說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清脆的菜絲與鮮嫩的豬肉絕對讓人欲罷不能。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612訣竅提示味醂可以用米酒+砂糖代替。 用平底鍋剩下的醬料炒豆芽菜也非常好吃。

來碗不同的味噌湯吧！除了基本的小魚湯底，加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬，除了湯頭的風味更佳之外，更是一眼就能看到營養的均衡。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612訣竅提示※ 請依家中使用的味噌鹹度來調整分量

配飯的好搭檔～肉醬。不同於台式的作法，加入味噌以及韓式辣椒醬調味，讓口感多元化。只要一湯匙就可以配一碗飯，製作起來難度也不高，保存上也很容易。想知道更多食譜，請恰： http://www.books.com.tw/products/0010693452訣竅提示苦椒醬可以用辣椒醬代替。 大蒜請切成碎末。

將普通的咖哩肉醬飯變一個花樣，讓小朋友睜大眼睛開心極了。白飯塑形成山丘狀，劃開放在白飯中間的半熟蛋，讓金黃色蛋液順勢滑下似火山熔岩，並點綴玉米粒豐富畫面及口感，甜甜味道搭配咖哩醬真是博得小朋友歡心哩！🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

怡君有點辣這款萬用醬除了基本的辣椒外還添加了其他的辛香料因此可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式那這種中式萬用醬碰上西式起司又會如何呢?這次就來挑戰使用中西合併的調味料與食材進行料理-R.L.Youtube完整作法->https://youtu.be/xHf0fDb4z4Y怡君有點辣購買連結->https://eglala.cc/1Rths

焗烤料理幾乎是餐桌上的人氣料理，以粒粒飽滿又有清脆口感的玉米粒搭配紅通通、香噴噴的肉醬，撒上起司條，當玉米肉醬焗烤出爐時，來上一大盤，舀上一大匙，牽絲快樂!!有空來部落格逛逛喔http://cksmom.pixnet.net/blog粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示有空來部落格逛逛喔http://cksmom.pixnet.net/blog粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

#食堂好料

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!以前總是自己炒麵糊做白醬過程雖然好玩但是其實蠻費時間的這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷在家就直接當主廚!重點是真的很省時間阿!!

這是一道騙老公吃剩菜的料理多幾個步驟就可以華麗變身我常常中西式餐點輪流煮有時候昨天剩一點白飯今天剩一些西式醬汁或肉醬這種時候烤飯就是融合中西剩菜很好的選擇也能讓家人有吃新菜色的錯覺蔬菜的種類很自由 有什麼放什麼醬汁我試過咖哩/番茄披薩醬汁/青醬/enchilada醬/墨西哥香料taco肉醬都非常適合~百搭的清冰箱料理#好料日記

🥄不會包高麗菜卷只好躺平🥄這道菜的靈感來自高麗菜卷，但說實在我手殘黨其實不太在行卷卷這種精細活，於是乾脆讓材料直接躺平送進烤箱🤣就是有菜有肉還有飯的懶人料理。📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光：https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」

#全球烹飪 絞肉櫛瓜清甜肉醬飽口，清甜的櫛瓜中和肉醬的油膩感，飽口而不油膩下飯又營養。

作法不難加上材料簡單。配上大量的蘿蔔泥還有一點提味的香料就是大人小孩都喜歡的漢堡排了。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612訣竅提示可依喜好配上柚子胡椒再享用。