蛋黃哥牛肉丼飯
Rachel煮廚食間 @cook_6828179
訣竅提示
1.洋蔥逆紋切甜味容易釋出且較易熟軟
2.調味可視個人口味斟酌調整
食後感想
9/16起蛋黃哥世界料理系列集點送→http://goo.gl/ls8m4x
蛋黃哥牛肉丼飯
訣竅提示
1.洋蔥逆紋切甜味容易釋出且較易熟軟
2.調味可視個人口味斟酌調整
食後感想
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料理步驟
- 1
1.洋蔥逆紋切絲，牛肉片切小塊，蔥切蔥花或切絲，所有調味料（七味粉除外）調勻備用
- 2
2.熱油鍋放入洋蔥絲炒香
- 3
3.放入調味料煮滾後燒煮洋蔥2分鐘
- 4
4.放入牛肉片拌開煮熟
- 5
5.取兩個蛋黃哥耐熱玻璃密封保鮮盒，底部放入適量白飯
- 6
6.鋪上煮好的牛肉
- 7
7.擺上蛋黃，用黑芝麻作成蛋黃哥的眼睛，海苔做成蛋黃哥嘴巴
- 8
8.撒上蔥絲灑上適量七味粉
- 9
9.美味可口的蛋黃哥牛肉丼飯完成了
- 10
玻璃碗600ml容量非常大
- 11
玻璃碗可耐溫-20度ｃ～400度c，可微波可放烤箱十分便利
- 12
寬底設計放置食物輕鬆不費力
- 13
密封保密盒，不管帶便當或是野餐都十分方便，不卡油.不卡髒.不變型，料理保存衛生安全
- 14
共有方款和圓款共6種圖案可選擇，各式療癒的蛋黃哥圖案，通通帶回家 9/16起蛋黃哥世界料理系列集點送→http://goo.gl/ls8m4x
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