一整顆番茄飯加料變化版~印度咖哩魚片燉飯

蘿瑞娜Lorina @Lorinakitchen6828288
這次的整顆番茄飯把腦筋動到小志先生愛的印度咖哩調味,同樣的調味方式我已經成功讓他從挑剔到愛上淡菜,我自己也很愛這樣的風味,每次都會把煮淡菜剩下的湯汁拿來再利用製作成燉飯,所以把這樣的調味拿來套用在整顆番茄飯上果然真的很不錯!(食譜為兩份,1份250大卡)
食後感想
詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44194207
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料理步驟
- 1
白魚切塊、白米及其他食材洗淨備用
- 2
將白米放入電鍋內鍋中,依序加入水、蒜泥、薑末、芹菜、蘑菇攪拌均勻
- 3
接著灑上胡椒粒、咖哩粉、鹽巴等調味料拌勻
- 4
在番茄旁邊依序擺上魚片及香菜梗,並把內鍋放入大鍋中,外鍋放1.2杯水,按下電源
- 5
待電源跳起後悶5-8分鐘,用湯匙把番茄搗爛,並與白飯魚片拌勻, 蓋上蓋再悶5分鐘,即可享用(讓食材的風味融合,其實咖哩通常隔餐或隔夜吃更好吃,味道會更入味也更融合)
相似食譜

番茄海鱻燉飯 (龍膽石斑魚片)
上回是番茄鮮魷燉飯,這回放了三年養成的龍膽石斑魚片做番茄海鱻燉飯 。肉紮實皮富膠原蛋白#好料日記


一整顆番茄飯加料版~鮮蝦蘿勒番茄燉飯
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♡宛の美好”食“光 ✿ 整顆番茄鮭魚燉飯
身為職業婦女媽媽我,假日總想偷懶一下,但是又顧慮老小的飲食營養,和大家分享一個偷吃步的料理。 來試試之前風靡全亞洲的整顆番茄飯吧!一試果真既方便容易上手,而且又能顧及家人的健康!訣竅提示★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺ https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想整顆番茄飯,既方便容易上手,而且又能顧及家人的健康!

![[亨氏番茄醬]咖哩南瓜燉飯 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e0c45a8019bd765e326cce13a88704ea/240x320cq90/photo.jpg)
[亨氏番茄醬]咖哩南瓜燉飯
愛吃咖哩,也喜歡重口味.....我今天選的咖哩粉是中辛等級,喜歡入口微辣的口感,這道燉飯看起來很殺吧!很像在異地吃到的口味,重口味的飯!訣竅提示在燉煮的過程中,每隔5分鐘就要翻攪一下,不然怕鍋底白米炒料會沾鍋如果想吃清淡一點的口味,可以不加或是減少咖哩粉的量或是選擇甜口味的如果喜歡蔬菜的朋友可以多選擇一些適合燉的食材加入,如:馬鈴薯.高麗菜食後感想重口味的啦!!!!口感滑順中有辣度,軟綿綿的燉飯入口即化南瓜籽的口感很棒!連皮都可以吃,因為已經燉軟爛囉!


【旅外人妻-番茄鮭魚燉飯】
一般的燉飯都必須在爐火邊顧著,我想萬能的大同電鍋應該也可以做到,果不其然~雖然不是專用的燉飯米但是也燉出了黏稠美味。訣竅提示● 這次煮出來的燉飯糊糊的,但是沒有很濕,喜歡溼答答口感的朋友可以內鍋再多加一杯水● 煮飯中開蓋拌勻的動作不可以太慢,拌勻過程中也可以加入一點奶油● 番茄要不要去皮都可以,我希望燉飯中所有蔬菜都很柔和,所以去了皮● 蔬菜要放什麼其實都可以,我加入了最主要的番茄以及玉米、洋蔥、胡蘿蔔以及西洋芹食後感想煮婦:大同電鍋真是太棒了,這樣一餐少油煙又美味老爺:奶香味很夠,下次可以多加一點水,我喜歡比較溼的口感


蕃茄燉飯-泰式咖哩蕃茄飯-(原味餐食譜) 娜娜媽
網路瘋傳的蕃茄飯,今天改成泰式咖哩風味.真的超美味,不用配菜也可以吃一整天喔~吃原味餐的朋友們趕快試試吧^^訣竅提示材料用的比較多時,記得外鍋要多加1-2杯水飯才會熟喔~食後感想真的是挑起味覺和嗅覺的超簡單咖哩飯,不用配菜就可以吃一整天喔~超適合忙錄的我阿~


番茄燉飯佐鮭魚
#全球烹飪3/25-4/7【賓果卡食材】洋蔥|韭菜|佛手瓜—————————櫛瓜|鮭魚|大陸妹(福山萵苣)—————————吐司|排骨|四季豆-------------------------------------------


鮭魚仲夏夜番茄燉飯-OIGEN 及源鑄造
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蒔蘿鱸魚排番茄燉飯-WMF Profi Resist 耐磨深煎鍋
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整顆番茄飯日式豪華版~味噌鮭魚野菇番茄飯
最近席捲全亞洲的整顆番茄飯,其實只要稍加變化,就能做出不同風味且豪華的燉飯。搭配上多種新鮮菇類及蔬菜的日式味噌口味,果然獲得一家老小的青睞,吃起來也的確相當的甘甜爽口,每一口都讓你吃的元氣滿滿。(我私心喜愛味噌+蔥末+七味粉的組合)訣竅提示詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44200552 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen


懶人變化整顆蕃茄飯-無敵咖哩口味
利用家裡一些常備素材創造出更滿意的整顆蕃茄飯版本-「整顆番茄飯-滑蛋咖哩口味」,實在太好吃了,請大家一定要試看看,今天晚上就做一鍋來嚐你說好不好?歡迎到我可是美食家臉書follow新料理→ https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示蕃茄飯小訣竅 http://nw0912.pixnet.net/blog/post/41636500我可是美食家臉書 https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想帶有開胃又濃郁的咖哩氣味,吃起來卻一點都不膩口的整顆蕃茄飯,美味得教人忍不住一口接一口,再搭配滑蛋吃,簡直是人間一大享受。


【北海道白醬燉】 整顆番茄~白醬雞肉燉飯
2014年底的熱門食譜「整顆番茄飯」變化版,以方便的北海道白醬塊調味,蒜香雞丁、彩椒、雙菇通通擺進去,快速美味的一鍋煮,牛奶燉飯也可以用電子鍋/電鍋輕鬆做喔!訣竅提示好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw活動網址:http://www.dodocook.com/campaign/house

![[亨氏番茄醬]番茄海鮮燉飯 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d03b392aa1d8c3e70e4c42a287280160/240x320cq90/photo.jpg)
[亨氏番茄醬]番茄海鮮燉飯
飽滿的米粒吸附天然食材釋出的鮮甜,一鍋到底即可輕鬆完成美味的番茄海鮮燉飯。訣竅提示1.避免蒜末焦黑會苦2.茄紅素為油溶性,番茄炒過較易釋出3.白米炒過再燉較顆粒分明


整顆番茄燉飯
燉飯簡單做,超簡單的蔬果燉飯,大人小孩都喜歡#異國料理


咖哩南瓜蝦仁燉飯♥剩飯變化料理
食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43568873在咖哩醬中混合白醬使味道柔和,翻拌成泥的南瓜包覆著米飯,增添甜味與濃稠感~Q彈的蝦仁讓口感多一種層次,不知不覺就把整碗吃光光囉! (4人份,1人份約400大卡) 訣竅提示1.為避免南瓜及綠花椰在翻拌過程中皆碎爛,故先將綠花椰及一半的南瓜撈起,最後再擺盤裝飾2.烹煮過程要不時翻拌米飯,才不會燒焦黏鍋3.可依喜好再加入魷魚圈、花枝塊及文蛤等海鮮,但建議海鮮最後加入,以避免久煮口感變老

![[亨氏番茄醬]番茄牛肉燉飯 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c7b6f3cf983f8537bf0198bc0fb76e01/240x320cq90/photo.jpg)
[亨氏番茄醬]番茄牛肉燉飯
蒸飯,炒飯,炊飯都做過,首次嚐試燉飯的作法..原以為燉飯吃起來的感覺就是水較少的粥..殊不知 白米在燉煮的過程已吸附了濃濃的湯汁..又不因水份太多而流失掉米粒的Q彈口感..一口吃進滿滿的營養~ 生活中的小確幸!! 訣竅提示每一瓶亨氏番茄醬都有完整的生產履歷..酸甜新鮮番茄風味 讓我們吃得安心,用的放心! 這也是為什麼他能風行世界140多年的原因!!~亨氏番茄醬幸福食譜募集活動http://dodocook.com/campaign/heinz/open同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/


透抽番茄燉飯
#營養健康吃 不知道為什麼番茄遇到透抽就是那麼對味,番茄紅素融入飯中微酸味好滋味。


番茄舞菇雞燉飯
吃清爽的番茄燉飯能吃到番茄的酸甜真的好讚😍這裡有影片版更好參考https://www.instagram.com/p/CaEPDssP1Ra/?utm_medium=copy_link💡水量不含醬油米酒 跟米是0.8:1 (喜歡濕一點或乾一點可以再調整)💡電鍋外水用1杯 跳起來燜個10分鐘

![[微波爐食譜] 健康番茄燉飯 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/926afb3ab0bb0957/240x320cq90/photo.jpg)
[微波爐食譜] 健康番茄燉飯
早一排好流行嘅電飯煲番茄飯應該好多人試過~真係幾好食~所以我又試下用微波爐睇下整唔整到~結果令人相當滿意!番茄嘅天然酸味令到成個飯嘅口感變得清新,顏色亦都好吸引~事不宜遲,快啲買齊材料整嚟試下啦!請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page:https://www.facebook.com/xbakexfire/


超夯番茄草菇燉飯 冬季限定
沒有油煙.簡單方便.席捲全球的整顆番茄飯~番茄的甜搭配冬季限定的草菇.鮮甜美味真的超好吃訣竅提示1.高湯不要一次倒完.以免火沒控制好.飯會太乾煮不熟2.家裡若是沒有鑄鐵鍋.料炒好用放電鍋也可以呦~高湯的量就要減少到2杯(1:1)


簡單焗烤番茄燉飯
用簡單的材料煮成好吃的燉飯~可以加點芹菜末,味道也很棒炒蕃茄時可以加點番茄醬增加酸味及香氣


咖哩雞燉飯
小朋友愛挑食蔬菜類,這次使用小孩愛的咖哩與起司,做成香濃的燉飯,讓小孩可以把蔬菜吃光光.#雞肉料理


簡易電鍋版|整顆番茄的普羅旺斯燉飯★okane
#普羅旺斯巡禮完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2022/12/3-okane.html


義式番茄燉飯
絞肉,培根和洋蔥炒香後和番茄做結合,調成高湯,然後直接用調好的高湯來煨煮米飯,非常入味~訣竅提示燉飯如果高湯都煮乾了但是飯還沒軟的話可以再補一點雞高湯下去煨煮~


番茄洋蔥蛋燉飯
酸甜好滋味!#番茄 #洋蔥 #番茄洋蔥 #番茄洋蔥蛋 #番茄洋蔥蛋燉飯 #燉飯 #快煮鍋 #快煮鍋料理 #快煮鍋食譜 #金廚獎 #yichen料理


整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯
好吃不需流淚三步驟..1.放入食材配料..最重要主角,蕃茄2.內鍋米:水 1:1.2,電鍋外鍋1杯水開始燉煮3.燉煮完成後拌一拌即可享用訣竅提示我有把蕃茄底部切掉,這樣平鋪在米飯上,在燉煮過程中,汁溢更容易釋出。


【終極版電子鍋番茄飯:台式番茄野菇肉燥燉飯】家裡剩下的滷汁千萬別丟呀
想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理:番茄飯在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的番茄飯今天突發奇想,運用相同的概念,做出了這道簡單上手卻極致美味的【台式番茄野菇肉燥燉飯】以滷汁當基底,取代鍋內的水,讓燉飯吃起來更加濃郁入味相信大家都跟我有相同的經驗,常常家裡燉煮的滷雞翅,或是滷排骨,肉都吃光了,但精華滷汁總是覺得丟掉了很可惜而這就是一道善以利用滷汁的好吃料理^^希望你們會喜歡訣竅提示 1.將番茄頭尾切成十字形,除了湯汁更能入味外,最後的攪拌動作也能讓番茄更容易分散均勻2.喜歡米飯吃起來偏濕潤感的朋友,建議水可加到二分之一杯(煮米杯)【閱讀更多】http://pamfood.pixnet.net/blog/post/133738069【FACEBOOK】Pam&Food; 慢食生活 https://www.facebook.com/pamfood提供幸福美味自製食譜 |分享好吃好玩好看好買的美食資訊|分享小眾旅遊景點


印度風香料雞肉燉飯
這是一道印度手抓飯的改良版,符合台灣人喜歡的口味。使用印度香料做的西式燉飯,加了丁香,跟小荳蔻,八角,除了味道很香外,還對身體非常好喔~常常吃香料,人也不容易生病呢!!歡迎加入我的粉絲團喔! https://www.facebook.com/rosalinakitchen訣竅提示1.喜歡有米粒分明的口感,請將水分改少一點。2.喜歡燉煮爛一點100g米 請使用150ml的水分。食後感想推翻以往西班牙式的燉飯,這種獨特的香氣,略帶微辣的燉飯,絕對會讓人一吃就上癮~~


番茄飯--海鮮燉飯
食後感想1.如果不喜歡吃太軟的飯水可以少飯一些因為洋蔥跟番茄會出水2.喜歡濃郁口感的起士片可以多放一些


(電鍋)咖哩雞肉燉飯
➡️ 將炒過的咖哩薯角加上醃好的雞肉做成燉飯,方便美味。

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