先將〈rdf布列塔尼奶油薄餅〉放置塑膠袋裡，再用桿麵棍敲碎， 磨碎過程中聞到陣陣奶油香味，忍不住吃了好幾片。

將奶油放置調理盆內放室溫變軟後，加入砂糖攪拌，再打顆雞蛋(放室溫)繼續攪打到均勻，倒進麵粉、rdf布列塔尼奶油薄餅碎片攪拌成蛋糕糊。

用湯匙平均把蛋糕糊放置於紙杯裡，大概8分滿就可以了。

放置先預熱好的烤箱(180℃)，然後用170℃烘烤18-20分鐘(視烤箱功率而定)，完成後放置室溫變冷。

鬆餅粉混合蛋、牛奶、奶油攪拌均勻，使用不沾材質平底鍋來乾煎，倒入與紙杯大小差不多的鬆餅麵糊，正反兩面煎至金黃色，一樣完成後室溫放涼。

將鮮奶油抹在杯子蛋糕上，再把甜膩膩帶有杏桃味的rdf胡西庸杏桃果醬，按自己喜好抹在鬆餅間隙中，最後蛋糕頂端放些奶油塊，自己也淋了點楓糖漿，呵呵…是不是很可愛呢(偷笑…)！

特別的是加在蛋糕裡的奶油餅乾碎片，經烘烤過和蛋糕結合， 咬下會感受到綿密口感中…又有餅乾特殊的香氣。