濕濕冷冷的天氣~就適合來一碗熱熱的甜湯品 ，加入紅棗、桂圓、蓮子與一點老薑，香氣味道更足且能去濕避寒，當午茶點心或飯後甜點都很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #全球烹飪 活動日期：2/26 ~ 3/3📢 活動方式：在 4 組「高鉀食物」中選擇 2 個不同組的食材製作料理並分享你的食譜。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在 2 篇食譜中。📝 烹飪分享請寫 #全球烹飪------------------------------------------------------------🥬 蔬菜類：川七、菠菜、空心菜、香菜、海帶、紫菜、昆布、茼蒿、空心菜、金針菇🍌 水果類：葡萄乾、香蕉、奇異果、紅棗、黑棗🎃 全穀雜糧類：山藥、南瓜、皇帝豆、芋頭、蓮子🥜 堅果與種子類：花生、黑芝麻、白芝麻、南瓜子

#金廚23將家中剩餘的紅豆和蓮子混合一起煮成冰涼甜湯，為夏天帶來一絲清涼。

#全球烹飪 第三週 （白木耳 紅棗）這個白木耳紅棗蓮子湯, 不論冷熱都好喝, 冰冰的加些牛奶, 很像市面上賣的撞奶，是我家的私方甜點。

🖤🤍黑白食材變美味 #全球烹飪 🤍 白色食材：白木耳銀耳蓮子湯補膠質也潤肺，紅棗枸杞入鍋時間掌握好，紅棗Q甜口感能展現的很好。

#好料日記初春的北美，早晚室外還是涼涼的，喝一碗熱騰騰的紅豆蓮子湯當點心，更令人感到幸福。我用18年前爸媽來美渡假帶來的悶燒鍋煮，悶燒鍋悶煮兩次可以煮的很軟， 加一點鹽巴會讓紅豆的味道整個提出。

#2025我的廚房挑戰2025我要繼續努力

#金廚23

涼涼的秋來碗紅豆蓮子湯快速的方法不用泡用大同電鍋也可以煮的很軟加一點鹽巴會讓紅豆的味道整個提出喔訣竅提示加鹽巴可以提味，不過一定要確定紅豆煮爛在加，不可以還沒有煮軟就加喔鹽巴只要一點點喔!!免得變鹹紅豆湯

一鍋到底 燉煮的養身湯品超方便 喝的到濃稠膠質的甜湯~ 一口吃下營養又順口喔訣竅提示甜度可自行調整~喜歡什麼就加什麼食後感想喝的到濃稠膠質的甜湯~ 一口吃下營養又順口喔

夏天很適合的養身湯品，紅豆補血安神助眠也能消水腫；蓮子能滋養肝腎增強免疫力。用金小萬電子壓力鍋，免浸泡30分鐘，綿密絕對，自己優雅輕鬆煮省去付費找傷害。#2025廚神養成

全程使用電鍋烹調，一道簡易的養生甜品。

銀耳蓮子湯來了。《白木耳》對皮膚好，有美白作用，消除老人斑。《紅棗》補氣養血保肝。《蓮子》養心安神。《煮意重點》1. 用調理機或果汁機來打碎木耳，小分子腸胃更易吸收。2.糖可隨自己喜好加減。3.蓮子買去綠心的；因為易煮熟，所以不用泡水。《附註》參考了陳月卿女士的全食物養生法～每天清除癌細胞～一書🙏