免烤箱，酸甜可口的草莓優格慕斯蛋糕

這次用雪坊「希臘優格」搭配新鮮紅心芭樂果泥做了一款高顏值的慕斯蛋糕， 極為濃郁的希臘優格，本身口感介於優格和起司之間，搭配滿滿的新鮮紅心芭樂果泥，吃起來清爽綿密，又帶有芭樂的獨特香氣， 這是只有自己做，才吃得到的真材實料美味～ 分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉～❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/red-heart-guava-yogurt-mousse-cake/

上個月底， 雲也居一的友善耕種桑葚都採收完了，由於桑葚的保存不易，所以老闆娘手工熬成了果醬，更方便食用，這次剛好帶了兩瓶回來，想著天氣炎熱，就來做一款清爽的冰箱甜點慕斯，這次的配方，提高的優格的比例，沒有加太多鮮奶油，所以吃起來更加清爽，非常消暑又不膩口！分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉～❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/mulberry-mousse/

好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、夢幻的草莓造型一整個療癒耶！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

夏天就是需要一些清涼的甜點壓～馬斯卡彭起司加入優格並減少一些鮮奶油的用量感覺更健康低卡～加入莓果呈獻出的淡淡粉紅真是讓少女心噴發阿！使用保存罐當容器不僅可愛、冷凍後也方便外帶成為您的行動甜點yo～作個朋友吧^ ^ ♥ j 'made的FB : https://www.facebook.com/jmadetalk/部落格：http://jet8971258.pixnet.net/blog  訣竅提示   

上次跟家人去逛家樂福時，爸爸看到了一盒超漂亮的水蜜桃，於是打著買給家人吃的旗號，二話不說的，把水蜜桃帶回家了🥰然後，週末發呆滑著手機時，突然被各種水蜜桃甜點燒到～於是，心生一計，就把爸爸那盒貴貴的水蜜桃，煮成了糖漬水蜜桃，準備來製作一款美味又夢幻的水蜜桃蛋糕～充滿水蜜桃香氣的糖漬水蜜桃，與雪坊5號精品優格搭配，製作成了清爽的水蜜桃優格慕斯，隔天看到成品的媽媽說：「夭壽！這也太重成本了吧！」😅：「噓～這個是做給自己吃的，不用通知街訪鄰居啦」媽媽回：「當然要留著自己吃！」😂😂😂😂😂下面分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉 #快速上菜❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/peach-mousse/

夏天來了～剛好上週去 転和制作所的活動時，帶了一大袋社頭小農 九顆芭樂 的芭樂，転和的老闆娘問我：「可以用芭樂做甜點嗎？」，回家後，想了好久～找了一些食譜，就決定來挑戰一款清爽口味的芭樂甜點，沒想到，做起來意外好吃，超受家人朋友歡迎的😄分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉～❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/guava-lemon-mousse/

~這個美麗的甜點就像高級餅店買的一樣！底層有薄薄的海綿蛋糕，然後有草莓果肉的慕斯，再有香濃巧克力慕斯，最上層有鏡面巧克力。雖然看似很複雜，但做慕斯其實非常簡單，只要有耐性，慢慢做便會成功，快試試囉！請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1  訣竅提示~我用的模具是6吋的方形慕斯圈也可做一個味道的慕斯，將份量加倍便可

炎熱的天氣裡用冰涼的甜點來解解暑氣！大熱天做一個簡易的低脂優格蛋糕，所有步驟不需要烤箱唷，成品冰冰涼涼好爽口。 貓貓家的煮食日記： https://www.facebook.com/kaidongwithkat 詳細文圖食譜： http://kaidongwkat.pixnet.net/blog/post/449179235訣竅提示*原文詳細文圖食譜： http://kaidongwkat.pixnet.net/blog/post/449179235 *櫻貓家餐桌風景： https://www.facebook.com/kaidongwithkat *一般原味優格即可,不一定要用低脂 *香草糖可用香草精兩小滴 \ 或香草莢半枝代替 *莓果可用其他水果代替：水蜜桃、香瓜、櫻桃、桑葚、芒果、葡萄。。。任君喜愛^_^！食後感想優格莓果蛋糕這次一部份留在家，一半給櫻爸媽。我們四個人竟然在１天裡就把整個蛋糕搞定了(通通吃光光)！下次來做芒果，或是哈密瓜口味的好了=^ω^=冰冰涼涼低脂、高維生素 ^_^ 健康美味又好吃！

鮮豔小巧的當季草莓，繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯，酸甜交會的甜蜜組合，在這歡慶的年末，來份做法簡單、視覺華麗的免烤箱甜點吧！★使用直徑8.5cm x 高4cm的圓形慕斯圈，可做兩份

適合夏天吃的蛋糕-慕斯，冰的涼涼的，入口即化的口感最適合在餐後或下午茶搭配咖啡或茶，在疫情期間最能撫慰心情了。#好料日記

紅豆和毛豆是日本人最愛拿來製作甜點的兩種豆類，紅豆鬆軟香甜，毛豆具有濃郁的奶香味，和鮮奶油結合成慕斯蛋糕，一次兩種享受到兩種豆類的美味，非常適合下午茶，搭配綠茶或是來杯咖啡，都是十分美好的味覺體驗。

免烤箱，免蒸蛋糕，充满芝士的香气，看起来很难做，但是，跟着步骤做，其实，非常简单！有空可以动手试试看！很容易哦！訣竅提示最重要就是鱼胶粉需要彻底融化成无可粒，拌入芝士糊，快速搅拌！冷藏后的芝士蛋糕，可以用吹风筒吹一圈，芝士遇到热风，就会融化，就很容易脱模了！食後感想爱草莓和芝士的草莓控一定会非常这款免烤芝士蛋糕，绵密细致，微微酸的口感！非常好吃！喜欢我的更多美食，欢迎至：https://www.facebook.com/GeminilaiHappyKitchen?ref=hl

芋頭控G媽的最愛這款慕斯蛋糕就更簡單了,免烤箱只要冰箱就可以完成.只要動物性鮮奶油打發好,湯匙"拉一拉"食材就完成!詳細食譜:https://redleeve.pixnet.net/blog/post/469147703

生乳酪蛋糕，免烤、免蒸做法其實很簡單沒有烘焙經驗的人只要照著步驟做也可以完成哦!這款蛋糕冷凍後食用口感像冰淇淋冷藏口感較軟就看個人喜好了小叮嚀：1、 Judy用的是8吋蛋糕活體模，用慕斯模會更好用哦!2、 這次做完慕斯的高度較高，可自行減量。3、 覆盆子果泥可與食品材料行購買。4、 發酵奶油可用無鹽奶油代替詳細圖文請參考Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://www.facebook.com/judyliufaceJudy烘焙亂亂玩 部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/403695398

好吃好香的左鎮玉文芒果，這次加入自製優格和乳酪做成的優格蛋糕，特別好吃，而且甜而不膩！不用烤箱就能完成的優格乳酪蛋糕，有空一定要試試看～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記

#美好花生醬 #全球烹飪 #豆腐 #焙茶粉 #優格很多人其實搞不太清楚焙茶跟抺茶的差異, 這兩種茶都是綠茶, 只是製程不同, 抺茶是低溫烘焙後磨成粉, 焙茶是用綠茶以 200 度高溫炒製而成，相較於茶的清香，更多了一分焙炭的風味，因為現在甜點都要走自然健康路線, 焙茶甜點吃起來較為不甜膩而且茶的微苦味會平衡起司的奶味, 搭配上吃起來十分溫厚，因此受到不少人喜愛。這款慕斯蛋糕配方裡面沒有加糖, 甜味的來源來自於美好花生醬還有白巧克力裡的甜味, 而且加入嫩豆腐來平衡厚重口感, 沒想到完成後的慕斯蛋糕一口吃下去, 層層疊疊的口感竟然綿密又不會覺得甜膩, 我自己都覺得出乎意料好吃。

免烤箱的就是方便，不過我覺得奶油乳酪拿來烤比較好吃😂

有著淡淡肉桂焦糖的蓮花餅乾，和豆腐起司，和家人朋友一起分享，最溫馨的夜晚時光。 #暖胃暖心

紐約知名的Lady M來台設櫃造成排隊風潮，使得媽媽我好想吃千層蛋糕但Kate沒有勇氣也沒有辦法為了一塊蛋糕拋夫棄子排隊數小時啊只好自己試著實驗做做看然而孩子滿足的神情，是促使我烘培的動力來源千層乳酪蛋糕不須一口氣一次完成忙碌的媽媽們也能忙裡偷空拼湊完成可口甜點將點心端到孩子面前，看他眼神露出閃耀光芒時再累都值得詳細全圖文 http://ppt.cc/JWzAf歡迎追蹤粉絲團 https://www.facebook.com/sunny1031115/

有沒有吃過一種叫甜品名為: Mont Blanc法式Mont blanc 由: 蛋白餅 香緹鮮奶油 栗子泥 合成不過 今次的Mont blanc 我都會日本形式今日 Mont blanc 日式栗子蛋糕詳細做法請查閱YouTube:https://youtu.be/PmsbMtsb2II#甜品 #甜點 #烘焙 #蛋糕 #Small_House_Cooking #蝸煮

加入優格的慕絲體，充滿著草莓的香氣，清爽的優格和酸甜的草莓，讓慕絲更美味更爽口。製作方法簡單，裝飾隨心所欲，適合春天的美味甜點。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

6月是紅肉李月，這次一樣用雲也居一休閒農場的紅肉李，來製作一款粉色系的紅肉李甜點，做出來的效果非常吸睛，粉粉嫩嫩的，受到朋友們的喜愛歡迎🥰然後，生乳酪冰涼酸甜的口感，也很適合越來越炎熱的天氣：）分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/no-bake-plum-cheesecake/

乳酪蛋糕中間夾著新鮮草莓內餡.上面再褡配上草莓果醬果凍.吃下一口.滿滿的草莓味..整個幸福的感覺～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen 

假日用日本靜岡小柳津抹茶粉做了一款高顏值的「抹茶草莓千層」，這次用的是14號抹茶粉，顏色較淺，抹茶味清香，與水果、鮮奶油搭配，吃起來口感清爽，帶有淡淡茶香～做好後，撒上一層抹茶粉，再放上新鮮草莓，與家人在假日午後搭配咖啡，最適合不過了～～🥰分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/matcha-strawberry-layer-cake/

炎熱的夏天就是要作免烤箱的甜點，以免甜點還沒做好自己已經在廚房被烤到燒焦。這款草莓蛋糕步驟簡單不易失敗，草莓的裝飾送人或自己吃都好看喔!更多詳細步驟及影片到加州頑妻Blog和FB觀賞喔https://www.kylieonair.com/

香香甜甜草莓乳酪蛋糕，不用烤喔！材料混勻後冷藏，就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

在日本視訊看過到，感覺不錯！櫻花的香味、不怕熱量過高優格、微甜草莓、有口感的餅乾… 搭配起來最佳的夥伴。讓我再次愛上它微妙的口感。

夏天可以在德國的麵包及蛋糕店發現很多莓類水果的蹤影。鮮甜的莓果放在蛋糕上，吃起來健康又自然。這裡介紹的草莓蛋糕(Erdbeerkuchen)是德國麵包店都買得到的常見蛋糕。之所以冠’德式’, 是因為在歐洲的德語區這款蛋糕等於是夏天麵包店的基本款，但是印象中在我曾經到過的其他國家很少見。這個蛋糕很簡單，若省時或沒烤箱，蛋糕底可以直接買現成的海綿蛋糕。這裡的食材做出來的蛋糕約 13cm x 18cm大。夏天冰後再拿出來吃味道更棒喔！瞭解更多故事歡迎光臨www.facebook.com/drcookde訣竅提示1.草莓可以換成其他莓類水果或橘子。2.優格也可以用原味的，不過要加些糖避免太酸。3.這裡用蘋果汁(因為有天然甜味)，所以固定後的吉利丁成琥珀色。若希望吉利丁凝固後是紅色，可以試試櫻桃汁或蔓越莓汁。若是吉利丁粉只加水，則混好後還要加糖。4.這裡的吉利丁比例是依照產品包裝上說明，所以請以買到的產品比例說明為準。

家中還有剩下的半罐草莓醬，拿來搭配減少糖量的乳酪蛋糕。Q彈的蛋糕口感，乳酪香氣和果醬，再加上酥酥的蛋糕底，一起品嚐很搭呢！#金廚獎