利用牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果,切碎、切絲塊，先拌炒後再加水煮熟，撈去油沫，關火溶解咖哩塊，再開火慢煮收水息火。隔天再微加熱食用！！（普通再煮咖哩牛肉飯的時候會用牛肋條來烹飪。但是冰箱剛好有一個牛腱肉，此次就利用這個食材了！）

我的好朋友教我的煮完一鍋可以二吃真的超級方便的大人小孩都很愛吃

兒子喜歡吃咖哩飯，每次煮咖哩時，一次可以吃2大碗想煮出餐廳香滑咖哩飯的秘訣就是加上優格優格不儘能軟化肉質還能增添咖哩的香氣優格好處多多，所以冰箱隨時都有一罐自製優格讓我們一起來做菜吧！

#Cookpad廚藝賞2019

#懶人便當菜

去香港時買了這麼可愛的米粉.但,,按袋子寫的方式來煮,,厚部不夠熟薄部爛,真不好用＞＜所以用快鍋燙了.夠熟口感Q成功囉~.這次參考香港師傅的食譜,就是香港好滋味^^*可用普通米粉.部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

#金廚獎

冷凍小食-朋友聚會可以預先整好，非常方便！#金廚獎

老公愛吃的咖哩

用山藥代替馬鈴薯，比較健康養生（切山藥時，戴上手套可以避免皮膚發癢😋）還要記得煮飯，才不會單吃咖哩山藥🤣

#金廚獎