萬聖節搞怪銅鑼燒

靜姐廚房
靜姐廚房 @cook_6827934

做花式銅鑼燒的內餡沒了,剩下的麵糊就來亂搞吧,萬聖節快到了,就來個…搞怪崩壞的萬聖節銅鑼燒好了…
我得承認我沒有繪畫的天份,連一個簡單的圖樣都畫不好,不過倒覺得滿好玩的,就應應景吧…

萬聖節搞怪銅鑼燒

44 人收藏了這篇食譜

做花式銅鑼燒的內餡沒了,剩下的麵糊就來亂搞吧,萬聖節快到了,就來個…搞怪崩壞的萬聖節銅鑼燒好了…
我得承認我沒有繪畫的天份,連一個簡單的圖樣都畫不好,不過倒覺得滿好玩的,就應應景吧…

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 低筋麵粉 170 g
  2. 無鋁泡打粉 2 g
  3. 1 顆
  4. 15 g
  5. 少許
  6. 蜂蜜 1 大匙
  7. 少許
  8. 40-50 g

料理步驟

  1. 1

    麵粉跟泡打粉過篩後加入所有材料攪拌均勻,靜置10分鐘

  2. 2

    把麵糊裝進乾淨的罐子裡

  3. 3

    不沾平底鍋熱過後加入少許的食用油(可用衛生紙擦拭,讓鍋面不見油的份為止),然後在用罐子擠壓出畫你想要的圖案

  4. 4

    等麵糊上色後,用麵糊把圖案裡的空白處給填滿…在麵糊產生小氣泡後再翻面等約10秒後即可起鍋

  5. 5

    花式銅鑼燒的做法則是在平底鍋面上隨意的畫出不規則的花式圖案,擺放餡料,再把麵皮給捲起來

  6. 6

    一個美味好吃的花式銅鑼燒完成了!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
靜姐廚房
靜姐廚房 @cook_6827934
發布於
快樂做料理,享受做菜的樂趣..歡迎您與我一起分享與交流~
繼續閱讀

相似食譜