甜鹹味噌燒雞【簡單美味便當菜】

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摻入味噌的甜鹹醃料讓翅小腿更加鹹香入味,用冰箱裡的常備醬料輕輕鬆鬆調勻醃漬,下鍋煎熟即可享用,對忙碌的媽媽們而言,是最方便又下飯的完美料理,作為便當菜也適宜。

歡迎來貓家玩耍:)
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甜鹹味噌燒雞【簡單美味便當菜】

摻入味噌的甜鹹醃料讓翅小腿更加鹹香入味,用冰箱裡的常備醬料輕輕鬆鬆調勻醃漬,下鍋煎熟即可享用,對忙碌的媽媽們而言,是最方便又下飯的完美料理,作為便當菜也適宜。

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預備食材

  1. 翅小腿 6 支
  2. 醃料
  3. 味噌 1 大匙
  4. 味醂 1 大匙
  5. 清酒 1 大匙
  6. 醬油 1 茶匙
  7. 1 茶匙

料理步驟

  1. 1

    翅小腿洗淨,與醃料拌勻醃製至少一小時。

  2. 2

    起油鍋,翅小腿入鍋煎至金黃,將剩餘醃醬倒入翻炒至翅小腿熟透即可盛盤。

  3. 3

    盛盤後撒上適量白芝麻即可上桌。

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7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生。將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位一起學習與成長。【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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