【簡易家常菜】糖醋豆腐

Mrs Ps Kitchen
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯!
自調醬汁,隨自己口味調較,簡單易做,大人小孩都愛!
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【簡易家常菜】糖醋豆腐

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經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯!
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預備食材

40分鐘
4人份
  1. 板豆腐 1 盒
  2. 青/紅椒 各半個
  3. 鳳梨 數片
  4. 醬汁
  5. 蕃茄醬 2 大匙
  6. 白醋 1 大匙
  7. 喼汁 1 小匙
  8. 1/2 小匙
  9. 太白粉 1 小匙
  10. 水 半碗

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    將豆腐切小塊,用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油,將豆腐煎至每面金黃色,盛起備用

  2. 2

    再加入青/紅椒,炒一炒,然後下所有醬汁材料,煮沸

  3. 3

    再加入鳳梨和豆腐,拌勻即成!

  4. 4
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