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預備食材

  1. 牛番茄
  2. 花椰菜
  3. 香菇
  4. 玉米筍
  5. 調味料
  6. 番茄醬
  7. 蠔油
  8. 鹽麴

料理步驟

  1. 1

    將牛番茄橫切一分為二,並挖出果肉備用。

  2. 2

    起一油鍋,將果肉及食材切丁炒熟。

  3. 3

    加入調味料,收汁後裝入番茄盅,即完成。

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吳戎萱
吳戎萱 @cook_17373903
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