熱油淋上蔥絲，散發出來的蔥香味撲鼻而來，讓人忍不住想整尾魚嗑光#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記簡單蒸出鮮魚味道，切片後的魚方便享用。石斑魚肉質較硬，蒸煮肉會縮，建議要切的比豆腐還大一點喔

【#金廚獎 】

#營養健康吃

#公益食譜 簡單食材加點小技巧.讓餐桌更美味.魚含有優質蛋白.長者或小孩都是很好食物哦.其它魚類也很適合

去蚵仔寮買新鮮魚貨，請魚販老闆娘幫我片兩塊魚肉起來，準備清蒸用的，皮膠質很多，很Q很鮮好好吃噢~

簡單宴客料理

清蒸醬料包～輕鬆當大廚！

#新年菜

輕輕鬆鬆，就可以在家裡做餐廳等級的清蒸石斑呦~訣竅提示1.青蔥可以利用叉子劃開來切絲2.蒸的時間和依魚的大小及火侯有關係，可以自行做增減3.熱油淋在蔥絲上，會有"廝廝"的聲音表示油才有熱喔有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

新鮮的魚用蒸的就很好吃清蒸魚也很簡單做下班後還要趕一桌菜嗎？清蒸魚真的快速又方便訣竅提示歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/中秋節烤肉組特惠活動進行中，滿$999元即可免運費