Sop Daging dan Tulang Sapi

Name: Sop Daging dan Tulang Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang sapi; 1/2 kg daging sapi; Kubis secukupnya (dpotong2); Wortel+ buncis+kentang sckupnya(dpotong2); 1/4 merica; 8 siung bawang putih; 1/2 sendok Micin; 1/4 merica; 4 siung bawang merah; Daun bawang+ seledri sckupny(dpotong2); 1 biji pala; 1 sendok Garam; 8 siung bawang putih; 1/2 sendok Gula pasir

Ika Marcella @cook_17960323

Cikarang,Bekasi Jawa Barat

#ResepPertamaSaya

Lebih banyak

Sop Daging dan Tulang Sapi

Ika Marcella @cook_17960323

Cikarang,Bekasi Jawa Barat

#ResepPertamaSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang sapi
1/2 kgdaging sapi
Kubis secukupnya (dpotong2)
Wortel+ buncis+kentang sckupnya(dpotong2)
1/4merica
8 siungbawang putih
1/2 sendokMicin
1/4merica
4 siungbawang merah
Daun bawang+ seledri sckupny(dpotong2)
1 bijipala
1 sendokGaram
8 siungbawang putih
1/2 sendokGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Daging dan tulang sapi skitar kurag lebih 1 jam/ sampe lunak
2

Haluskan merica+ bawang putih+ bawang merah+pala hingga halus lalu tumis bumbu halus di teflon masukan daun salam dn lengkuas
3

Setelah dtumis msukan bumbu tdi ke panci rebusan dan masukan Sayuranny lalu masukan garam+micin+gula
4

Setelah itu aduk dan Cek Rasa...lalu siapkn dimangkok dn taburi bawang goreng