Pepes pindang tongkol kelapa parut

Pepes apapun itu, adalah makanan favorit saya. Rasanya makan walau lauknya cuma pepes, itu udah enak banget. Apalagi kalau nasinya masih anget hmmm...Saya punya resep pepes yg sering saya buat nih Bun.. silahkan dicoba
Pepes pindang tongkol kelapa parut
Pepes apapun itu, adalah makanan favorit saya. Rasanya makan walau lauknya cuma pepes, itu udah enak banget. Apalagi kalau nasinya masih anget hmmm...Saya punya resep pepes yg sering saya buat nih Bun.. silahkan dicoba
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu terlebih dahulu. Sementara goreng pindang tongkol ya Setelah itu angkat dan tiriskan
- 2
Lalu setelah agak dingin, suwir-suwir pindang tongkol, pisahkan dari durinya ambil dagingnya saja. Campur ke bumbu yg sudah halus
- 3
Tambahkan parutan kelapa, lalu diuleg pelan-pelan, sambil diaduk dengan sepet supaya merata
- 4
Sesuaikan rasanya, Bagi menjadi 3 sama rata. Lalu bungkus dengan daun pisang seperti membuat pepes biasa.
- 5
Kukus selama ±15 menit angkat.
Pepes pindang tongkol kelapa parut sudah siap dihidangkan. Bisa juga setelah dikukus, dipanggang terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar