Ayam mentega saos saori

Name: Ayam mentega saos saori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam campur (ceker, sayap, kepala); bumbu**; 5 sdm saori teriyaki; 5 sdm kecap manis; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 ruas jari lengkuas (geprek); 1 ruas jari jahe (geprek); 1 sdm mentega; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Air; bumbu iris**; 4 siung bawang putih iris halus; 1 buah bawang bombay; 4 buah cabe merah besar; 1 batang daun sledri

Barbar @cook_14399300

Jakarta

Ayam mentega saos saori

Barbar @cook_14399300

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam campur (ceker, sayap, kepala)
bumbu**
5 sdmsaori teriyaki
5 sdmkecap manis
1 sdtlada
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
1 ruas jarilengkuas (geprek)
1 ruas jarijahe (geprek)
1 sdmmentega
1 buahjeruk nipis
secukupnyaAir
bumbu iris**
4 siungbawang putih iris halus
1 buahbawang bombay
4 buahcabe merah besar
1 batangdaun sledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera dan cuci hingga bersih dan baluri dengan perasan jeruk nipis.
2

Masukan saori, kecap manis, lada dan garam ke dalam ayam yang sudah di potong2.aduk rata. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit agar semua bumbu meresap.
3

Iris bawang putih sampai halus, cabe merah dan bawang bombay,
4

Panaskan wajan yang sudah di beri mentega, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam dan beri secukupnya air. Aduk rata tutup hingga air meresap.
5

Ayam siap di hidangkan dengan taburan daun sledri.