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Cup cake al cioccolato
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Foto di Cup cake al cioccolato

Cup cake al cioccolato

cinzia Di Mani In Pasta
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481

Per 12 cupcake

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Cup cake al cioccolato

cinzia Di Mani In Pasta
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481

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Ingredienti

  1. 2uova
  2. 150 gfarina 00
  3. 140 gzucchero semolato
  4. 80 gburro morbido
  5. 60grammi cioccolato fondente
  6. 20 gcacao in polvere
  7. 20millilitri di latte
  8. 2 cucchiainilievito chimico
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolare in una ciotola tutte le polveri setacciare la farina il cacao e il lievito tritare il cioccolato fondente e scioglierlo a bagnomaria

    Foto del passaggio 1 della ricetta Cup cake al cioccolato
    Foto del passaggio 1 della ricetta Cup cake al cioccolato
    Foto del passaggio 1 della ricetta Cup cake al cioccolato
  2. 2

    Montare il burro morbido con lo zucchero semolato con uno sbattitore elettrico

    Foto del passaggio 2 della ricetta Cup cake al cioccolato
  3. 3

    Incorporare le uova una alla volta sempre con lo sbattitore e unire al composto il latte e cioccolato fondente fuso

  4. 4

    Per ultimo unire le polveri.setacciare con un Colino e usare la spazzola di gomma per incorporarli all'impasto

  5. 5

    Trasferire l'impasto in una sacca a poche senza bocchetta mettere dei pirottini di carta nello stampo da 12 muffin e riempire a tre quarti di ciascun pirottino

    Foto del passaggio 5 della ricetta Cup cake al cioccolato
    Foto del passaggio 5 della ricetta Cup cake al cioccolato
  6. 6

    Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 15 minuti

  7. 7

    Una volta sfornati e raffreddati sono Pronti per essere decorati

    Foto del passaggio 7 della ricetta Cup cake al cioccolato
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cinzia Di Mani In Pasta
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481
il 06 novembre 2019 17:00

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