ผัดฟักทอง (ของคุณยาย)

สุจิตรา พุ่มเขียว @cook_15417243
วิธีทำ
- 1
นำหมูและฟักทองมาหั่นเป็นชิ้นๆ (ฟักทองไม่ต้องหั่นหนามากเพื่อความสุกไว)
- 2
ตั้งกะทะตีกระเทียมใส่ผัดจนเหลือง
- 3
นำหมูไปผัดจนสุกใส่ฟักทองและเติมน้ำ (ใส่ไข่ไปผัดด้วยก็ได้นะคะ แต่ยายบ้านนี้ไม่ชอบ แกบอกมันไม่เข้ากัน 😄😄) น้ำแห้งเติมน้ำอีกรอบให้ฟักทองสุกจนนิ่ม น้ำเริ่มแห้งปรุงรสด้วย น้ำปลา ชูรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย
- 4
เสร็จแล้วผัดฟักทองของคุณยาย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11279241








ความคิดเห็น