Wonton Soup / Pangsit Kuah

Name: Wonton Soup / Pangsit Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kulit pangsit; 300 gr daging ayam; 1 buah wortel; 1 btg daun bawang, iris; 1 sdm tepung maizena; Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk; Soup:; Secukupnya minyak untuk menumis; 2 btg daun bawang, iris; 1 liter air; 4 siung bawang putih, cincang; 2 ruas jahe, iris; 1 sdm saus tiram; Secukupnya garam, merica kaldu bubuk; Sesuai selera jamur atau sayur; Secukupnya bawang goreng

Saila Tsurayya @Saila17

Batam

#SatuResepSatupohon #TeamTrees #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Wonton Soup / Pangsit Kuah

Saila Tsurayya @Saila17

Batam

#SatuResepSatupohon #TeamTrees #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pangsit:
Secukupnyakulit pangsit
300 grdaging ayam
1 buahwortel
1 btgdaun bawang, iris
1 sdmtepung maizena
Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk
Soup:
Secukupnyaminyak untuk menumis
2 btgdaun bawang, iris
1 literair
4 siungbawang putih, cincang
2 ruasjahe, iris
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, merica kaldu bubuk
Pelengkap:
Sesuai selerajamur atau sayur
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging ayam & wortel
2

Tambahkan daun bawang, tepung maizena secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
3

Ambil kulit Pangsit isi dengan adonan ayam lalu bentuk sesuai selera
4

Didihkan secukupnya air tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu rebus Pangsit sampai matang, angkat & tiriskan
5

Soup: Tumis bawang putih & jahe sampai harum
6

Tambahkan air, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang
7

Masukkan jamur (sesuai selera ya boleh jamur/ sayur) masak sampai matang lalu matikan api
8

Ambil mangkuk masukkan Pangsit sesuai selera lalu siram dengan soup & taburi bawang goreng