Couper le potimarron en deux. Vous pouvez l'éplucher, je trouve ça plus simple à manger mais si c'est trop galère, vous pouvez aussi laisser la peau.

Huiler un peu le potimarron et enfourner 20 minutes dans un four préalablement chauffer à 180°C.

Ensuite, garnissez chaque demi courge de ravioles, arroser de crème. Cuire 20 minutes de plus et en fin de cuisson ajouter le fromage pour 10 minutes encore.

C'est surtout la cuisson du potimarron qui est à vérifier. N'hésitez pas à la vérifier à l'aide d'un couteau: piquer le, vous ne devez pas rencontrer de résistance.

A servir avec une petite salade!