Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Name: Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Bonggol Sawi Daging; 2 Buah Cabai merah besar; 2 Buah cabe Rawit (Optional); 3 Siung bawang putih, cacah halus; 1/2 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap asin; 1 Sdm kecap manis; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya air; Secukupnya daging ayam (potong dadu kecil) (balur 1 sdt saus tiram); Atau; Secukupnya daging cingcang (Babi/Sapi/ Ayam) (tabur sejumput merica & garam); 1/2 Sdm minyak goreng (untuk tumis)

Karenila @karenila29

Surabaya

Recook resep dari kak @Marianachika with a little twist, gampang dan mudah banget. Dagingnya bisa di ganti daging apa aja. Enak sehat dan seger banget. Thanks resepnya

Lebih banyak

Tumis Daging apapun + Cah Sawi Daging

Karenila @karenila29

Surabaya

Recook resep dari kak @Marianachika with a little twist, gampang dan mudah banget. Dagingnya bisa di ganti daging apa aja. Enak sehat dan seger banget. Thanks resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 BonggolSawi Daging
2 BuahCabai merah besar
2 Buahcabe Rawit (Optional)
3 Siungbawang putih, cacah halus
1/2 sdmsaos tiram
1/2 sdtkecap asin
1 Sdmkecap manis
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyaair
Secukupnyadaging ayam (potong dadu kecil) (balur 1 sdt saus tiram)
Atau
Secukupnyadaging cingcang (Babi/Sapi/ Ayam) (tabur sejumput merica & garam)
1/2 Sdmminyak goreng (untuk tumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sawi daging hingga bersih, potong-potong sawi daging (ujung batang di buang, yg warna putih).
2

Panaskan 1/2 sdm minyak goreng di atas wajan, kemudian masukkan daging sampai setengah matang. Masukan bawang putih, cabai merah, cabe rawit dan sawi daging. Tumis hingga setengah layu. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin.
3

Beri air secukupnya kemudian taburi sejumput kaldu jamur, aduk rata, cicipi kalau di rasa blm pas bisa di koreksi rasa.
4

Siap di sajikan! (Foto pertama daging ayam foto kedua babi cingcang)