Mixed crispy beef n chiken steak

Ceritanya lg pengen crispy steak ala WS tp masih edisi dirumahaja# bahan msh full dikulkas siap eksekusi jadilah steak ala WS(warung steak) 😆
Mixed crispy beef n chiken steak
Ceritanya lg pengen crispy steak ala WS tp masih edisi dirumahaja# bahan msh full dikulkas siap eksekusi jadilah steak ala WS(warung steak) 😆
Cara Membuat
- 1
Rendam filet ayam n daging ke dalam marinasi saori 1sdm dengan sdikit air diamkan kurleb 15 menit
- 2
Rebus smua sayur sebentar angkat langsung masukan ke dalam air es supaya tidak layu n tetap fresh saat dimakan. Goreng kentang smpai kuning keemasan
- 3
Siapkan tepung terigu n tapioka secukupnya garam n penyedap campur jadi mnggunakan sendok aduk rata. Dlm wadah lain Kocok lepas telur sisihkan
- 4
Gulirkan filet ayam n danging yg sudah dimarinasi ke dlm tepung lalu gulirkan ke telur terakir gulir kentepung smbil dihentak dan dicubit agar dpt tekstur crispy. goreng dlm minyak panas smpai kuning keemasan. Angkat tiriskan
- 5
Untuk saos masak saos delmonte dg ditambahkan air sdikit kecap. Larutan maizena tambah gula garam. Koreksi rasa.
- 6
Tata steak n sayur diatas piring siram dg saos barbeque. Sajikan hangat2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar