Tumis Kikil & Tahu

Name: Tumis Kikil & Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kikil, cuci bersih potong kotak; Tahu Putih, cuci bersih potong kotak; 4 bawang merah (iris); 4 bawang putih (iris); 1/4 bawang bombai (bisa skip); 3 cabai hijau (iris); 2 cabai merah (iris); 8 rawit hijau (iris); 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Kecap; Saos Tiram; Lada; 200 ml air; Garam & Penyedap

Thya Sechan @thysech

Selalu suka model masakan ala warteg 💕
PS : tahu bisa diganti tempe sesuai selera.

Lebih banyak

Tumis Kikil & Tahu

Thya Sechan @thysech

Selalu suka model masakan ala warteg 💕
PS : tahu bisa diganti tempe sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kikil, cuci bersih potong kotak
Tahu Putih, cuci bersih potong kotak
Bumbu
4bawang merah (iris)
4bawang putih (iris)
1/4bawang bombai (bisa skip)
3cabai hijau (iris)
2cabai merah (iris)
8rawit hijau (iris)
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Kecap
Saos Tiram
Lada
200 mlair
Garam & Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil, buang lendir/lemaknya. Potong kotak lalu rebus 5menit dgn sedikit garam.
2

Tahu putih potong kotak, lalu goreng sampai kecoklatan.
3

Siapkan bumbu semua diiris.
4

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu + lengkuas dan daun salam sampai harum. Lalu masukan rebusan kikil & tahu yg sudah digoreng.
5

Beri kecap, saos tiram, air secukupnya. Tambahkan garam & penyedap. Masak hingga air susut dan meresap. Selesai.