Seblak Mantul

Name: Seblak Mantul
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gengam kerupuk warna warni/ oren, direndam air adem; 1/2 gengam macaroni, direndam air adem; 1 gengam kwetiau basah, di cuci dan tiriskan; 1 keping mie, di siram air dan ditiriskan; 3 butir baso sapi, iris bulat; 1 butir telur ayam, di kocok lepas; 1 ikat sawi hijau, di cuci dan potong2; 1 batang daun bawang, diiris miring; 2 sdm kecap manis; secukupnya kaldu ayam bubuk, garam, gula dan penyedap rasa; secukupnya minyak untuk menumis dan juga air untuk kuah; Bumbu Halus :; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 2 cm kencur

Yuliawaty @jyuliawaty

Kota Bekasi

Sabtu, 11 April 2020
Dan akhirnya aku di WFH in sama kantor... Yaayy libur 😍😍 ... dan akhirnya bisa eksperimen masak lagi #dirumahaja ...
Kali ini aku masak Seblak ala-ala aku sendiri tapi mantul jg loh.... untuk bahan2 mudah di dapat ya dan juga bisa di sesuaikan dengan yang ada di rumah juga.
sekalian mau ikutan kontes #CABEKU dan #Telur3in1 yaa siapa tau menang 😊😊
Yuk langsung aja kita liat resepnya, kalo udh dibikin kasih testimoni ya 😂😂 ....

Lebih banyak

Seblak Mantul

Yuliawaty @jyuliawaty

Kota Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 gengamkerupuk warna warni/ oren, direndam air adem
1/2 gengammacaroni, direndam air adem
1 gengamkwetiau basah, di cuci dan tiriskan
1 kepingmie, di siram air dan ditiriskan
3 butirbaso sapi, iris bulat
1 butirtelur ayam, di kocok lepas
1 ikatsawi hijau, di cuci dan potong2
1 batangdaun bawang, diiris miring
2 sdmkecap manis
secukupnyakaldu ayam bubuk, garam, gula dan penyedap rasa
secukupnyaminyak untuk menumis dan juga air untuk kuah
Bumbu Halus :
2 buahcabe merah
3 buahcabe rawit merah
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
2 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air secukupnya (kalau mau seblaknya berkuah bisa dibanyakin airnya) biarkan mendidih. Beri bumbu penyedapnya, koreksi rasa.
2

Masukkan sawi hijau dan baso. Kemudian masukkan macaroni biarkan mekar dulu, kemudian masukkan kerupuk dan kwetiaunya, aduk-aduk. Lalu tuang kocokan telur ayam aduk perlahan biar butiran telurnya gede2 gak hancur. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk dan biarkan mendidih.
3

Alhamdulillah jadi deh Seblak Mantul ala-ala aku :D. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Yuliawaty bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Yuliawaty @jyuliawaty

pada 12 April 2020 04.21

Kota Bekasi

Pegawai swasta yg hobinya sukak ngacak² dapur nyokap kalo lagi libur kerja, buat belajar otodidak baking & cooking 😂😂 Resep² yg aku posting disini gak semuanya resep bikinan aku sendiri, ada resep yg dari aku re-cook trus share ulang dan ada jg yg dari internet, tapi yg pastinya resep yg aku posting dsini udah di uji coba di dapur nyokap 😊😊.Please don't steal my photos yahh (copas kata² dari senior) 😌😌 tolong kalau mau share resep disertakan juga sumbernya yah,,happy cooking ya dear 😉😉 kuuyy,, temukan resep favoritmu disini, semoga bermanfaat ya 😍😍 IG : @jyuliawaty

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Daun Bawang Telur Ayam Mie Gula Ayam Kecap Cabe Rawit Kencur Daging Sapi Cabe Merah Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya