เค้กบราวนี่
ทดลองอบบราวนี่ถาดแรกในชีวิต หน้ากรอบรสชาติเป็นที่น่าพอใจมากกกก แต่หน้าตาฟูไปหน่อยเหมือนเค้ก และสุกเกินไปนิด หน้าไม่เรียบเพราะไม่มีไม้พายปาด แต่อร่อยใช้ได้น้าา รอบหน้าจะลองอบแบบฟัดจ์บราวนี่
เค้กบราวนี่
ทดลองอบบราวนี่ถาดแรกในชีวิต หน้ากรอบรสชาติเป็นที่น่าพอใจมากกกก แต่หน้าตาฟูไปหน่อยเหมือนเค้ก และสุกเกินไปนิด หน้าไม่เรียบเพราะไม่มีไม้พายปาด แต่อร่อยใช้ได้น้าา รอบหน้าจะลองอบแบบฟัดจ์บราวนี่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำต้มเดือด นำดาร์คชอคไปคนให้ละลาย
- 2
ใส่เนยลงไปคนในชามให้เข้ากัน พักชอคโกแลตไว้
- 3
ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟูเล็กน้อย เตรียมไว้
- 4
ตอกไข่ใส่ลงในชาม ใส่น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย ตีให้น้ำตาลและเกลือละลาย ไม่ต้องตีฟูก็ได้
- 5
นำชอคโกแลตที่พักไว้จนอุ่น เทลงในชามไข่ คนผสมให้เข้ากัน (ห้ามใส่ชอคตอนที่ยังร้อน) เปิดเตาอุ่นเตรียมไว้
- 6
เติมของแห้งที่ร่อนไว้แล้วลงไปคนผสมให้เข้ากัน เติมถั่วตามใจชอบ คนให้เข้ากัน
- 7
เทส่วนผสมทั้งหมดที่เข้ากันแล้วลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ (พิมรองด้วยกระดาษไขหรือฟอยด์) อบที่ความร้อน170-180องศา ไฟบนล่าง เป็นเวลา25นาที
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)