Teri Sambel ijo

Name: Teri Sambel ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr cabe ijo; 10 buah cabe rawit; 100 gr teri di goreng(bnyknya selera); 2 butir tomat ijo; 1/2 btr jeruk nipis; 3 lmbr daun jeruk(buang tulang daunnya); 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt garam; Air(utk merebus cabe); Minyak utk menumis

@d14r @dyanska

yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Teri Sambel ijo

@d14r @dyanska

yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grcabe ijo
10 buahcabe rawit
100 grteri di goreng(bnyknya selera)
2 butirtomat ijo
1/2 btrjeruk nipis
3 lmbrdaun jeruk(buang tulang daunnya)
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula
1/4 sdtgaram
Air(utk merebus cabe)
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe2, teri, lalu goreng teri sampai kering sisihkan,lalu rebus cabe & bawang merah hingga layu saja.
2

Stlhnya tiriskan cabe uleg kasar dan uleg tomat.
3

Tumis dng minyak sampai sambal terendam minyak beri daun jeruk yg tlh di buang tulang daunnya tumis hingga berubah warna masukkan bumbu2 garam,gula,kaldu bubuk aduk2 test rasa jika sdh pas masukkan perasan jeruk nipis aduk2 dan masukan teri aduk rata lalu angkat dan sajikan.