Sambal Ikan Tongkol

Resep kemarin. Boleh dibilang sambal terasi. Tapi aku nyebutnya sambal ikan tongkol. Ini mantul banget buat nemenin buka puasa dan bisa khilaf nambah nasi berkali-kali. Terus sambal ini bisa tahan berhari-hari gais kalo disimpan di kulkas. Lumayan kan #dirumahaja buat setok kalo misal sahurnya ngga sempet masak😇
Selain tongkol bisa diganti pake teri, cumi-cumi, dll. Untuk level pedas silakan disesuaikan sendiri sesuai selera ya😉😉
Selamat memasak dan semoga resepnya menginspirasi #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU 😘
Sambal Ikan Tongkol
Resep kemarin. Boleh dibilang sambal terasi. Tapi aku nyebutnya sambal ikan tongkol. Ini mantul banget buat nemenin buka puasa dan bisa khilaf nambah nasi berkali-kali. Terus sambal ini bisa tahan berhari-hari gais kalo disimpan di kulkas. Lumayan kan #dirumahaja buat setok kalo misal sahurnya ngga sempet masak😇
Selain tongkol bisa diganti pake teri, cumi-cumi, dll. Untuk level pedas silakan disesuaikan sendiri sesuai selera ya😉😉
Selamat memasak dan semoga resepnya menginspirasi #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU 😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan, cuci bersih cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih.
- 2
Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi dengan blender.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga kadar air menyusut. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam sesuai selera. Aduk-aduk. Cicipi rasa.
- 4
Sambal ikan tongkol siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar