Chapati (روٹی)

Name: Chapati (روٹی)
Total time: 900 s
Yield: 2 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: دو کپ آٹا; 1 ٹی اسپون لیولڈ نمک; پانی گوندھنے کے لیئے

Shamila Ali @Shamila

نئی سیکھنے والی بچیوں کو اکثر مسئلہ ہوتا ہے کہ روٹی اچھی نہیں پکتی اس طریقے سے پکائیں بہت اچھی بنیں گی

Shamila Ali @Shamila

نئی سیکھنے والی بچیوں کو اکثر مسئلہ ہوتا ہے کہ روٹی اچھی نہیں پکتی اس طریقے سے پکائیں بہت اچھی بنیں گی

Saved

Ingredients

15 min

2 servings

دو کپ آٹا
1ٹی اسپون لیولڈ نمک
پانی گوندھنے کے لیئے

Saved

Steps

15 min

1

آٹے میں نمک ڈال کر حسب ضرورت پانی ڈالکرمکس کر کے دس منٹ کے لیئے ایک طرف رکھ دیں
2

پھر گوندھ لیں اور پیڑے بنا لیں
3

اب بیل کر نیم گرم توے پر ڈالیں اور پھر آنچ تھوڑی تیز کر دیں
4

پہلے ایک طرف سے پکنے دیں پھر ٹ کر تھوڑا پکا کر توا ہٹا کر آگ پر ڈائرکٹ سیکیں پھول جائے گی تو پلیٹ میں کپڑا رکھ کر اسمیں رکھ کر فولڈ کر لیں