Less ghee Besan mysore pak (बेसन सूजी रेसिपी)

Name: Less ghee Besan mysore pak (बेसन सूजी रेसिपी)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप बेसन; 1/2 + कप घी + 4 टी सपून घी; 1/2 कप शुगर; 1/2 कप पानी; 3-4 कटे बादाम; 3-4 कटे बादाम

Ekta Sharma @cook_8317647

Less ghee Besan mysore pak (बेसन सूजी रेसिपी)

Ekta Sharma @cook_8317647

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Ingredients

1/2 कपबेसन
1/2+ कप घी + 4 टी सपून घी
1/2 कपशुगर
1/2 कपपानी
3-4कटे बादाम
3-4कटे बादाम

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Steps

1

बेसन को भून ले और बाउल मे निकाल ले और पिघला घी मिक्स करे ।
2

पैन मे शुगर डाले और पानी मिलाकर मिक्स करे शुगर घुलने तक फिर थोङा थोङा बेसन मिक्सचर डाले और चलाते हुए मिलाते जाये ।
3

बीच बीच मे 2 सपून घी मिक्स करे और जब साइड छोङने लगे तब चिकनी करी प्लेट मे निकाल कर जमने दे और उपर से कटे बादाम डाले ।
4

हल्का ठंडा होने पर पीस काट ले।