Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura
Minggu 8/54 ...
Cake merupakan makanan khas Sumenep, hanya terdapat d kota sumenep, rasanya hampir sama dengan capcai namun sedikit berbeda yaitu dari topping . Ada bnyak tambahkan yg tidak ada d capcai namun terdapat di menu makan khas Sumenep ini.
Biasanya cake disajikan pada waktu hari besar saja, seperti resepsi pernikahan yang ditutup dengan dissert puding.
Rasanya tidak kalah dengan menu makanan khas Kota lain dong.
bisa dicoba ya mama😘😘
Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura
Minggu 8/54 ...
Cake merupakan makanan khas Sumenep, hanya terdapat d kota sumenep, rasanya hampir sama dengan capcai namun sedikit berbeda yaitu dari topping . Ada bnyak tambahkan yg tidak ada d capcai namun terdapat di menu makan khas Sumenep ini.
Biasanya cake disajikan pada waktu hari besar saja, seperti resepsi pernikahan yang ditutup dengan dissert puding.
Rasanya tidak kalah dengan menu makanan khas Kota lain dong.
bisa dicoba ya mama😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam Dan rempelo ati, Lalu masak, dan potong2
- 2
Potong-potong sayuran tipis-tipis sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan
- 3
Kupas bawang putih, Lalu haluskan bersama cabai merah dan merica
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga kecoklatan. Sisihkan
- 5
Didihkan air Rebus wortel dan brokoli setengah matang dengan 2 lt air.
- 6
Setelah itu masukkan bumbu yng sudah d tumis. Masukkan smua bahan lain-lain. Aduk hingga tercampur rata. Untuk sosis udang dan kubis dimasukkan terkhir sebelum kompor dimatikan ya mama agar tidak terlalu matang (overcooked). Koreksi rasa, cake siap disajikan. Selamat mencoba😍
- 7
Untuk penyajiannya, siapkan piring, lalu sajikan cake dengan ditaburi Kentang goreng d atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)