Sapo Tahu Ayam
Kangen sapo tahu...mumpung bahannya ada...mari kita eksekusi...🥳
Sapo Tahu Ayam
Kangen sapo tahu...mumpung bahannya ada...mari kita eksekusi...🥳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging ayam dan iris bakso
- 2
Cacah halus bawang merah dan bawang putih, iris kasar bawang bombay dan iris miring daun bawang dan wortel
- 3
Potong sesuai selera sawi putih dan sawi hijau
- 4
Cara menggoreng tofu...pastikan minyak sudah panas masukkan tofu yg sudah dipotong biarkan sampai permukan kulit tofu kering baru diangkat (maaf pake minyak bekas goreng ayam jd kuning hehehe)
- 5
Panaskan minyak dan margarine masukkan bawang merah dan bawang putih serta bawang bombay...tunggu sampai tercium aroma harum baru masukkan ayam dan bakso...tambahkan air sedikit agar ayam bisa matang sempurna...masukkan wortel...biarkan sampai wortel tampak matang baru masukkan sawi putih dan hijau...tambahkan saus tiram, garam dan gula aduk biar tercampur lalu tutup kurang lebih 5 menit (cek air jangan sampai kering)
- 6
Setelah semua tampak matang terakhir masukkan maizena yg sudah di campur dengan air (50 ml)..aduk sebentar saat kuahnya sudah kental dan tampak bening angkat lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar