ત્યાર બાદ કુકર માં તેલ મૂકી,તજ લવિંગ,જીરું,તમાલ પત્ર મૂકી બટેટા,ડુંગળી અને મરચા મૂકી વઘાર કરો.. ચોખા અને ફુદીના અને કોથમીર ની પેસ્ટ ૩૦૦ મિલી પાણી કુકર માં મૂકી દ્યો.૩ સિટી બાદ તમારો પુલાવ રેડી થય જશે.... ટોમેટો સૂપ સાથે સર્વ કરો.