Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Tetelan daging sapi dimasak bumbu kecap pedas. Di olah dengan cara diungkep bersama bumbu sehingga membuat tetelan menjadi sangat empuk serta enak meresap bercita rasa asam manis pedas dan gurih.
Walaupun sisa daging, namun tetelan daging sapi atau campuran daging, lemak dan urat serta tulang rawan yang di masak menjadi sangat sedap .
Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Tetelan daging sapi dimasak bumbu kecap pedas. Di olah dengan cara diungkep bersama bumbu sehingga membuat tetelan menjadi sangat empuk serta enak meresap bercita rasa asam manis pedas dan gurih.
Walaupun sisa daging, namun tetelan daging sapi atau campuran daging, lemak dan urat serta tulang rawan yang di masak menjadi sangat sedap .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging tetelan, rebus selama 30 menit lalu potong-potong. Sisihkan. Siapkan juga bahan yang lainnya
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, daun bawang dan daun salam aduk-aduk sampai harum.
- 4
Masukkan bumbu halus, tetelan daging sapi sambil diaduk -aduk tuang air asam jawa, bubuhi garam, gula merah, kaldu sapi, kecap manis, gula pasir dan air.
- 5
Aduk -aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Kemudian ungkep sampai matang, tambahkan mentega, aduk-aduk sampai tercampur.
- 6
Setelah matang, angkat dan siap untuk di sajikan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar