Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur

Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊
Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur
Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊
Cara Membuat
- 1
Potong potong sandung lamur sesuai selera
- 2
Suwir kluweh rebus, cuci dan tiriskan
- 3
Siangi kacang panjangbpotong sesuanseler
- 4
Potong potong daun melinjo dan kulit, cuci lalu tiriskan
- 5
Siangi dan potong seronb cabe cabean
- 6
Blender bumbu halus
- 7
Siapkan panci dan minyak untuk menumis
- 8
Panaskan minyak dan masukkan salam, daun jeruk dan laos, tumis hingga harum
- 9
Masukkan bumbu halus tumis hingga setengah matang
- 10
Masukkan cabe caben tumis hingga harum dan matang
- 11
Masukkan kacang panjang, kulit melinjo, kluwih dan sandung lamur tumis sebentar
- 12
Tambahkan 500 ml air dan rebus hingga sayuran setengah matang
- 13
Masukkan santan yang sudah dilarutkan dalam 1000 ml air, kecilkan api dan aduk aduk supaya santan tidak pecah
- 14
Setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu jamur dan garam, aduk aduk
- 15
Koreksi rasa dan masukkan daun melinjo rebus sebentar saja
- 16
Matikan kompor
- 17
Taburkan bawang merah goreng dan sajikan dengan temen temennya
- 18
Selamat mencoba dan terus semangat ya Mommy koki 😍🙏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annora Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar