เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู

สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบ
ทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน
สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะ
ส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/hkt5JkC821o
เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบ
ทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน
สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะ
ส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/hkt5JkC821o
วิธีทำ
- 1
ผสมไข่ไก่ผสมกะทิ น้ำใบเตย น้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลทรายละลาย
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดาพักไว้
- 3
คนแค่แป้งพอละลาย เติมน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน จากนั้นพักแป้งไว้ 45 นาที
- 4
เมื่อพักแป้งครบตามเวลา คนไล่ฟองอากาศ ตักใส่พิมพ์นึ่ง หลังน้ำเดือดใช้ไฟแรง นึ่งนาน 12-15 นาที หรือจนขนมสุก
อบไฟบนล่าง 180 องศาเซลเซียส 20 นาที
- 5
ชมคลิปวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ช่องยูทูปและเพจeasy food good health by Andy ขอบคุณนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น (2)