Muffin al cioccolato fondente
Ho un debole per i muffin! Possono essere di diverso gusto e mangiati in qualsiasi occasione.
Questi che vi presento oggi sono dei gustosi "Muffin al cioccolato fondente". Facili e veloci da fare, soffici e leggerissimi perché non contengono burro.
Alla prossima amici con #strapazzamidizucchero!
Muffin al cioccolato fondente
Ho un debole per i muffin! Possono essere di diverso gusto e mangiati in qualsiasi occasione.
Questi che vi presento oggi sono dei gustosi "Muffin al cioccolato fondente". Facili e veloci da fare, soffici e leggerissimi perché non contengono burro.
Alla prossima amici con #strapazzamidizucchero!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola di medie dimensioni, rompiamo le uova e aggiungiamo lo zucchero. Iniziamo a mescolare aiutandoci con una frusta elettrica.
- 2
Uniamo adesso il latte, l'olio di semi e la farina 00 a piccole dosi. Mescoliamo fino a quando il composto non risulterà omogeneo.
- 3
Per finire aggiungiamo il cacao amaro, una bustina di lievito in polvere e le gocce di cioccolato fondente.
- 4
Una volta che il nostro impasto risulterà omogeneo e cremoso, versiamolo in uno stampo per 12 muffin. Io ho adagiato alla base dei fantastici pirottini di carta!
- 5
Cottura a 180° in forno statico per 20 minuti circa.
- 6
#muffin #muffinalcioccolatofondente #strapazzamidizucchero
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