Peanut butter cookies
Non avete mai assaggiato questi frollini made in USA? Be', dovete assolutamente rimediare!! Come avrete capito l'ingrediente principale di questi americanissimi biscotti è proprio il burro d'arachidi. Quindi se avete un barattolo di burro d'arachidi nel vostro frigo che non sapete come utilizzare, questa è la soluzione e se non l'avete in casa, correte al supermercato. La ricetta è semplicissima e velocissima. Credetemi, danno dipendenza!#nataleconcookpad
Peanut butter cookies
Non avete mai assaggiato questi frollini made in USA? Be', dovete assolutamente rimediare!! Come avrete capito l'ingrediente principale di questi americanissimi biscotti è proprio il burro d'arachidi. Quindi se avete un barattolo di burro d'arachidi nel vostro frigo che non sapete come utilizzare, questa è la soluzione e se non l'avete in casa, correte al supermercato. La ricetta è semplicissima e velocissima. Credetemi, danno dipendenza!#nataleconcookpad
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolate bene il burro a pomata con il burro d'arachidi, lo zucchero ed il sale fino ad ottenere una crema.
- 2
Aggiungete la farina ed il bicarbonato e lavorate velocemente con le mani formando una palla.
- 3
Avvolgete l'impasto con della pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per un'ora.
- 4
Trascorso il tempo necessario riprendete l'impasto e formate delle palline di circa 10g l'una. Disponetele su una teglia rivestita di carta forno e con i rebbi di una forchetta schiacciate leggermente i biscotti, prima da un lato e poi dall'altro.
- 5
Infornate i biscotti al burro d'arachidi in forno preriscaldato statico a 180⁰ gradi per circa 15 minuti. Lasciate raffreddare completamente.
- 6
Potrete conservare i peanut butter cookies in una scatola di latta ben chiusa per una decina di giorni.
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