Nasi kebuli ricecooker (ayam)

Name: Nasi kebuli ricecooker (ayam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup beras; 250 gr ayam (saya pakai dada filet); 1 bungkus bumbu KARE instan *indofood*; 1 bungkus bubuk kari intan *desaku*; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdm cream fiber; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt pala bubuk; 4 buah kayu manis (uk. ±3/4 cm); 2 buah bunga lawang; 6 bawang merah; 4 Bawang putih; 1/2 bawang bombai iris; Garam secukupnya,; 4 sdm minyak goreng; 3 sdm margarine

Munic @Munic87

Depok

Lagi pengen makan nasi kebuli...tapi klo beli kadang rasanya suka ga pas dilidah,,akhirnya coba buat sendiri sambil ubek2 resep di cookpad,,
Simple karena pakai ricecooker,,tp rasanya cocok dilidah kita sekeluarga,

Lebih banyak

Nasi kebuli ricecooker (ayam)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cupberas
250 grayam (saya pakai dada filet)
Bumbu
1 bungkusbumbu KARE instan *indofood*
1 bungkusbubuk kari intan *desaku*
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
2 sdmcream fiber
2 sdmkecap manis
1/2 sdtpala bubuk
4 buahkayu manis (uk. ±3/4 cm)
2 buahbunga lawang
Bumbu halus
6bawang merah
4Bawang putih
Bumbu pelengkap
1/2bawang bombai iris
Garam secukupnya,
4 sdmminyak goreng
3 sdmmargarine

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras,ukur air seperti biasa masak nasi -sisihkan
2

Potong dadu Daging ayam,rebus sebentar,tiriskan
3

Panaskan minyak goreng dan margarine...tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum
4

Masukan bumbu kare instan & bubuk kari instan,aduk2 di api sedang
5

Masukan ayam yang sudah direbus,tambahkan kecap manis & sedikit garam,tunggu sampai bumbu meresap di ayam,tambahkan fiber cream,matikan api
6

Masukan semua ayam & bumbu tumis tadi kedalam beras yang sudah dicuci,aduk2..cek rasa,masak seperti masak nasi biasa,sesekali diaduk agar bumbu tercampur rata,
7

Nasi kebuli siap dihidangkan bersama acar & emping dan bawang goreng,