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Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf
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Une photo de Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf

Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Bejaia,algerie

#recettetraditionnelle c 'est une salade à base de brocolis vert cuits à la vapeur avec un peu de citron et sel pour garder la couleur. cette salade saine et légère sa marche bien avec les repas de Noël et surtout présentable elle attire les enfants pour manger des légumes.

#recettetraditionnelle c 'est une salade à base de brocolis vert cuits à la vapeur avec un peu de citron et sel pour garder la couleur. cette salade saine et légère sa marche bien avec les repas de Noël et surtout présentable elle attire les enfants pour manger des légumes.

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Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Bejaia,algerie

#recettetraditionnelle c 'est une salade à base de brocolis vert cuits à la vapeur avec un peu de citron et sel pour garder la couleur. cette salade saine et légère sa marche bien avec les repas de Noël et surtout présentable elle attire les enfants pour manger des légumes.

#recettetraditionnelle c 'est une salade à base de brocolis vert cuits à la vapeur avec un peu de citron et sel pour garder la couleur. cette salade saine et légère sa marche bien avec les repas de Noël et surtout présentable elle attire les enfants pour manger des légumes.

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Ingrédients

20minutes
Pour 2 personne
  1. 1tête de brocolis vert
  2. 1tomate
  3. 1œuf
  4. 1carotte
  5. vinaigrette :
  6. 2 cuillère à soupel'huile d'olive
  7. 1 cuillère à soupejus de citron
  8. pincée de poivre
  9. 1/4 cuillère à cafémoutarde
  10. sel
  11. 1jaune d'œuf râpé
  12. pincée de poudre d'ail ou un demi gousse d'ail hachée
  13. 1/2cuillère à café de persil hachée
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Instructions de cuisine

20minutes
  1. 1

    Coupez les brocolis aux petits bouquets et épluchez la peux petits bouquets par le bas et lavez les bien et mettez cuire à la vapeur avec un peu sel et un demie citron dans l'eau pendant 10 à 15 minutes.

    Une image de l'étape 1 de Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf.
  2. 2

    Après la retirez de feu il est encore chaud assaisonnez-le de sauce au vinaigre pour le faire tremper et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.

    Une image de l'étape 2 de Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf.
  3. 3

    Prenez une assiette plate et formez une arbre de Noël et mettez les dés de tomates et râpé de blanc d'œuf dur et des petites bâtonnetes de carottes comme un tige d'une arbre et un tranche de citron comme un étoile.

    Une image de l'étape 3 de Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf.
  4. 4

    Servez froid ou tiède.

    Une image de l'étape 4 de Salade d'arbre de Noël aux brocolis vert, tomate, blanc d'œuf.
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isabel maloum
isabel maloum @isabel
le jeudi 24 décembre 2020 18h59
Bejaia,algerie

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