Cuisses de canard aux pruneaux
Mon menu de réveillon de Noël...😋😋😋#recettesdefete #repasdefetes #decembre #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix
Cuisses de canard aux pruneaux
Mon menu de réveillon de Noël...😋😋😋#recettesdefete #repasdefetes #decembre #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix
Instructions de cuisine
- 1
Dénoyauter les olives et pruneaux et les couper en petits morceaux. Émincer les carottes et l'ail épluchés et dégermés au disque 2.
- 2
Mettre les cuisses de canard dans un plat allant au four. Y verser 2 cs d'huile d'olive. Saupoudrer d'un peu d'ail ciselé et de coriandre en poudre. Saler et poivrer puis enfourner à 180° pendant 40 mn.
- 3
Quand les cuisses de canard sont cuites, récupérer leur graisse dans la cuve inox munie du PETRIN XL, y ajouter le reste de l'ail et lancer EXPERT 3 MN / VIT 1A / 140°.
- 4
Ajouter les carottes, les pruneaux, les olives vertes et lancer EXPERT 7 MN / VIT 2A / 140°.
- 5
Ajouter les champignons, 200 ml d'eau. Placer le panier vapeur interne, y déposer les cuisses de canard et lancer EXPERT 25 MN / VIT 1A / 110°.
- 6
Sortir le panier vapeur. Mettre les cuisses de canard dans la cuve avec les légumes et lancer EXPERT 10 MN / VIT 0 / 110°.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Mini tartelette aux noix de St-Jacques et poireaux Mini tartelette aux noix de St-Jacques et poireaux
#recettesdefete #decembre #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix
-
Risotto aux fruits de mer et champignons de Paris au Cook Expert Risotto aux fruits de mer et champignons de Paris au Cook Expert
Une recette vite faite et savoureuse...😋😋😋#août #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #fruitsdemer -
Cuisses de dinde farcie aux champignons et pruneaux... (farce au Cook expert... #cookexpertmagimix Cuisses de dinde farcie aux champignons et pruneaux... (farce au Cook expert... #cookexpertmagimix
Un délice !!! ♥♥♥#homefoodmagimix -
Cuisses de poulet avec légumes d'été en cocotte au Cook Expert Cuisses de poulet avec légumes d'été en cocotte au Cook Expert
Un régal tout simplement...😋😋😋#cookexpert #robotsdecuisine #juillet #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #poulet -
Sauté de dinde aux champignons et légumes Sauté de dinde aux champignons et légumes
Un plat plein de saveur...#septembre #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #dinde #volaille -
Velouté de lentilles corail au Cook Expert Velouté de lentilles corail au Cook Expert
vite fait, simple et bon ...#mai#dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #lentillescorail -
Filet mignon à la moutarde à l' ancienne au Cook Expert Filet mignon à la moutarde à l' ancienne au Cook Expert
Une recette facile et savoureuse...😋😋😋#cookexpert #octobre #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #filetmignon -
Rôti de veau moutarde et ses légumes en cocotte au Cook Expert Rôti de veau moutarde et ses légumes en cocotte au Cook Expert
Tout simplement bon et facile à réaliser...😋😋😋 #avril #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #veau #cocotte -
Cuisses de pintades farcies aux pruneaux et aux champignons Cuisses de pintades farcies aux pruneaux et aux champignons
Pour la recette du jour, j'ai eu envie de réaliser quelque chose d'un peu plus technique : des cuisses de pintade que j'ai désossées, puis farcies avec un hachis de champignons et de pruneaux. C'est une recette sucrée salée, qui sera parfaite pour les déjeuners en famille pendant la saison de l'automne, mais qui ne rougira pas de se trouver sur votre table pour une réception, pourquoi pas les fêtes de fin d'année ?#sucrésalé #automne #pintade #volaille #pruneau #champignon #octobre
-
Cuisses de poulet sauce à la diable au Cook Expert Cuisses de poulet sauce à la diable au Cook Expert
une peu de piquant pour cette sauce qui accompagnera délicieusement vos volailles ou grillades ..#avril #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #poulet -
Côtes de bœuf en cocotte Cook Expert Côtes de bœuf en cocotte Cook Expert
Vite fait et bon tout simplement...😋😋😋 #février #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #bœuf #cocotte -
Filet mignon des îles et son riz au Cook Expert Filet mignon des îles et son riz au Cook Expert
Une recette sucré/salée, comme j'en raffole... 😋😋😋 #sublimerlesconserves #avril #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #porc #riz
Plus de recettes recommandées
Commentaires