Biscotti di Natale alla vaniglia

Name: Biscotti di Natale alla vaniglia
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 gr farina; 150 gr burro; 2 uova; 150 gr zucchero; 1 stecca vaniglia; 1 pizzico sale; Per la glassa; 1 albume; 300 gr zucchero a velo; Coloranti e decorazioni varie

Chiara84 @chiarachanel

Neuchâtel (Svizzera)/Lecce

Per divertirsi con i propri bimbi con le forme e colori

Biscotti di Natale alla vaniglia

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Neuchâtel (Svizzera)/Lecce

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Ingredienti

20 min

300 grfarina
150 grburro
2uova
150 grzucchero
1 steccavaniglia
1 pizzicosale
Per la glassa
1albume
300 grzucchero a velo
Coloranti e decorazioni varie

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Istruzioni per cucinare

20 min

1

Mettere in una ciotola farina e burro, fare la sabbiatura e aggiungere lo zucchero, la vaniglia il sale e infine le uova. Lavorare l’impasto e mettere in frigo un ora nella pellicola
2

Stendere l’impasto e fare le forme. Infornare 20 min a 180gradi
3

Lasciarli raffreddare, preparare la glassa mischiando un albume con lo zucchero a velo. Dividere la glassa in più ciotoline colorandole a piacimento e decorare i biscotti