Daging ungkep

Name: Daging ungkep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi has dalam ya; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 biji Kemiri; secukupnya Ketumbar; secukupnya Merica; secukupnya Garam; Daun jeruk; Serai; Jahe; Gula merah; Kecap manis; 65 ml Santan; Penyedap royco; Minyak sayur

Munika Yu MieySha @Mun_sesnaqin

Jepara

Maafkan foto kurang menarik karena masih amatiran yg terpenting rasa nya endeeus semua suka

Lebih banyak

Daging ungkep

Munika Yu MieySha @Mun_sesnaqin

Jepara

Maafkan foto kurang menarik karena masih amatiran yg terpenting rasa nya endeeus semua suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

400 grdaging sapi has dalam ya
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bijiKemiri
secukupnyaKetumbar
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
Bahan yg ga diuleg
Daun jeruk
Serai
Jahe
Gula merah
Kecap manis
65 mlSantan
Penyedap royco
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 tipis daging dan lumuri baking powder diamkan sebentar
2

Siapkan Bumbu yg harus dihaluskan
3

Siapkan minyak utk menumis bumbu yg diuleg maupun tidak.masukkan daging,Royco,santan dan kecap manis.didihkan hingga airnya mengental. Koreksi rasa.