106. Semur tahu

Name: 106. Semur tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tahu sumedang; Bumbu haluskan/blender; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sedikit buah pala; Merica halus; Sedikit jahe; Tomat; iris Bumbu; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe secukupnya jk suka pedas boleh kasih lebih; 2 helai daun bawang; 1 bh Tomat; Bumbu pelengkap; secukupnya Garam; Gula merah; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm saos tiram; Kaldu ayam instant; Bawang goreng; Air; Minyak goreng

Ida Samsidah @cook_5737219

Karadenan. Bogor

106. Semur tahu

Ida Samsidah @cook_5737219

Karadenan. Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkstahu sumedang
Bumbu haluskan/blender
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sedikitbuah pala
Merica halus
Sedikitjahe
Tomat
irisBumbu
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe secukupnya jk suka pedas boleh kasih lebih
2 helaidaun bawang
1 bhTomat
Bumbu pelengkap
secukupnyaGaram
Gula merah
2 sdmKecap manis
1 sdmsaos tiram
Kaldu ayam instant
Bawang goreng
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, lalu sisihkan
2

Iris bumbu iris, lalu goreng sebentar sampai harum kecuali tomat. Lalu sisihkan dimangkok.
3

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan tahu beri air secukupnya sampai agak tergenang tahunya.
4

Masukkan gula, garam, saos tiram, dan kecap. Aduk rata biarkan sampai air agak menyusut.
5

Lalu masukkan tomat iris dan bumbu iris aduk rata. Tes rasa.
6

Jika sdh pas rasanya semur tahu siap dihidangkan dengan topping bawang goreng.