Tortino BB
Sto bene in cucina: i profumi, gli odori e i suoni sanno donarmi il buon umore.
Un Broccolo Bassanese, delle salsicce e un piccolo porro dimenticato possono essere l'occasione per divertirsi.
#nonsibuttavianiente
Tortino BB
Sto bene in cucina: i profumi, gli odori e i suoni sanno donarmi il buon umore.
Un Broccolo Bassanese, delle salsicce e un piccolo porro dimenticato possono essere l'occasione per divertirsi.
#nonsibuttavianiente
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare farina acqua e burro freddo per creare la pasta brisée. Lasciare riposare in frigo per mezz'ora.
- 2
Dividere l'infiorescenza dalle foglie. Lessare le foglie e i piccoli fiori.
- 3
Sgranare e cucinare le salsicce in padella
- 4
Sminuzzare foglie del broccolo bassanese insieme con il porro, aggiungere le salsicce. Tirare la pasta brisée
- 5
Foderare una tortiera, versare il ripieno verduroso, decorare la superficie con i fiori del Broccolo e aggiungere grana Padano.
- 6
In forno a 170 gradi per ca 20 minuti
- 7
Buon appetito. Servire con una fresca insalatina di radicchio rosa.rosso e bianco
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