Tarte aux noix (sans beurre)

Name: Tarte aux noix (sans beurre)
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 220 g farine; 1 oeuf; 125 g yaourt grec; 30 g sucre; 200 g noix; 90 g sucre semoule; 2 oeufs; 30 cL crème; 1 sachet sucre vanillé; 10 cerneaux de noix (pour la déco)

Naela 🌻 @Naelam

Grenoble

Recette sans beurre mais gourmande, vous pouvez cependant tout à fait baisser la dose de sucre selon vos goûts ! À déguster tiède ou froide et avec une boule de glace à la vanille c'est encore meilleur !

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Tarte aux noix (sans beurre)

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Ingrédients

30 minutes

8 personnes

Pâte brisée
220 gfarine
1oeuf
125 gyaourt grec
30 gsucre
Appareil à tarte
200 gnoix
90 gsucre semoule
2oeufs
30 cLcrème
1sachet sucre vanillé
10cerneaux de noix (pour la déco)

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine, 30g de sucre, la yaourt grec et l'oeuf
2

Former une boule et laisser reposer une heure au frais.
3

Préchauffer le four à 230°
4

Mixer les noix et mélanger avec les 90g de Sucre (ou 60 si vous n'avez pas le bec sucré !), la crème, les œufs et le sucre vanillé
5

Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau pâtissier sur du papier cuisson et disposez la dans un moule rond
6

Verser l'appareil sur la pâte, décorer à l'aide des cerneaux de noix et enfourner à 230° pour 30 minutes !