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Torta salata con provola affumicata
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Foto di Torta salata con provola affumicata

Torta salata con provola affumicata

Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Abruzzo

#tortasalata
#nonsibuttavianiente

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Torta salata con provola affumicata

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Ingredienti

  1. 1pasta sfoglia rotonda
  2. 300 grricotta
  3. 2 cucchiailatte
  4. 1zucchina media
  5. 2uova
  6. 7 fetteprovola affumicata
  7. 2würstel grandi
  8. 40 grformaggio grattugiato (grana padano)
  9. 1scalogno
  10. q.bPrezzemolo
  11. q.bSale, pepe e noce moscata
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Srotolate la sfoglia e mettetela in uno stampo con carta forno e bucherellate il fondo con la forchetta.

  2. 2

    Distribuite sul fondo la zucchina tagliata a rondelle. In una ciotola amalgamate la ricotta con le uova e con tutti gli altri ingredienti.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta salata con provola affumicata
    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta salata con provola affumicata
    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta salata con provola affumicata
  3. 3

    Distribuite sulle zucchine e coprite con la provola a fette. A piacere spolverate un po' di origano.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta salata con provola affumicata
    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta salata con provola affumicata
    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta salata con provola affumicata
  4. 4

    Infornate a 200° per ca. 30 minuti.
    (Forno preriscaldato)

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta salata con provola affumicata
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Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
il 09 febbraio 2021 20:41
Abruzzo
Sono mamma,moglie e ho un lavoro part-time. Con la passione per la cucina e nei miei piatti c'è un mix tra tradizione campana,abruzzese e Svizzera tedesca 😀😉
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