Busualetti della zia Vittoria
Buon giovedì grasso!!!
Sono dei dolcetti semplici che si tramandano nella nostra famiglia. La stessa ricetta che prende forma e profumi nelle cucine delle nonne e delle zie....dando sempre origine a qualche piccola variazione sul tema...un po' come il carnevale con i suoi colori e maschere sempre uguali, ma con mille sfumature.
Busualetti della zia Vittoria
Buon giovedì grasso!!!
Sono dei dolcetti semplici che si tramandano nella nostra famiglia. La stessa ricetta che prende forma e profumi nelle cucine delle nonne e delle zie....dando sempre origine a qualche piccola variazione sul tema...un po' come il carnevale con i suoi colori e maschere sempre uguali, ma con mille sfumature.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare tutti gli ingredienti, partendo da quelli liquidi e per ultimo la farina e il lievito
- 2
Lavorare l'impasto, fino a formare una palla morbida ed elastica. Fornare tanti rotolini e poi creare delle piccole ciambelle e delle palline
- 3
Scaldare olio di semi di arachidi in una padella Friggere i busualetti.
Spolverare con lo zucchero a velo
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