Partiamo lavando i pomodorini e tagliandoli in piccoli pezzettini che andremo poi a cuocere con il trito di sedano carote e cipolla, condendo con sale e pepe e un bicchiere d'acqua. Cuociamo per circa 20min poi frulliamo e teniamo da parte.

Nel frattempo che facciamo bollire il riso (tempo di cottura 20min almeno) andiamo a saltare la zucchina tagliata a cubetti e i piselli in padella con un goccio d'olio per meno 6/7 Min dopodiché teniamo da parte.

Quando il riso sarà pronto lo scoliamo, lo uniamo nella padella con i piselli e poi andiamo ad impiattare come preferiamo assieme alla crema di pomodoro.