Kare ayam Simpel
Kebetulan kemarin masak ayam jadi bisa ikutan #pekanposbarayam. Kali ini saya ikutan pasukan #ayamberendam . Maafkan foto2 nya yang gak oke karena buru buru dan masaknya sudah menjelang malam. Sebenarnya saya sering masak kare ayam tapi kebanyakan saya tambahkan tahu. Kali ini saya tambahkan cekernya.
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_malang
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam
Kare ayam Simpel
Kebetulan kemarin masak ayam jadi bisa ikutan #pekanposbarayam. Kali ini saya ikutan pasukan #ayamberendam . Maafkan foto2 nya yang gak oke karena buru buru dan masaknya sudah menjelang malam. Sebenarnya saya sering masak kare ayam tapi kebanyakan saya tambahkan tahu. Kali ini saya tambahkan cekernya.
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_malang
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci bersih.
- 2
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih rebus ayam bersama daun salam sekitar 10 menit untuk menghilangkan bau amisnya. Buang airnya. Cuci kembali hingga bersih
- 3
Ganti kembali airnya kemudian rebus lagi menggunakan api kecil.
- 4
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplungnya. Tumis lagi hingga bau langunya hilang.
- 5
Masukkan bumbu dalam rebusan ayam. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap.
- 6
Tambahkan santan bubuk, aduk rata. Jangan lupa beri garam, gula dan merica bubuk. Tes rasa. Biarkan hingga kuah sedikit berkurang dan agak mengental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar