ตูดไก่ อบหม้อทอดไร้น้ำมัน ดีมาก!
Sittiphan Pho-ngam @Seasoning
เราอยากกินตูดไก่ย่างมาก แต่กลับมาดึกแล้วแถวบ้านหาของกินยากมาก เลยเอาตูดไก่อบกินเองซะเลย
ตูดไก่ อบหม้อทอดไร้น้ำมัน ดีมาก!
เราอยากกินตูดไก่ย่างมาก แต่กลับมาดึกแล้วแถวบ้านหาของกินยากมาก เลยเอาตูดไก่อบกินเองซะเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย เอาตูดไก่ที่ล้างสะอาดถอนขนแล้ว มาหมัก พร้อมกับน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที
- 2
เอาตูดไก่ใส่เข้าไปในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 200 องศา เวลา 10 นาที แล้วกลับด้าน แล้วอบต่ออีก 7-10 นาที
- 3
เสร็จแล้วตูดไก่จะหนังตึงๆ กรอบๆ น้ำมันจากในไก่ก็จะไหลออก รวมแล้วครึ่งกิโล เราได้น้ำมันจากไก่ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะเลยอ่ะ
รูป Cooksnap
เมนูง่ายๆ เน้นปรุงน้อย ตามจริตคนทำเนอะ//งานเยอะมากเลย แต่ยังชอบทำอาหาร จะพยายามเข้ามาอัพเดทเมนูบ่อยๆนะคะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14720604
ความคิดเห็น