যেকোনো আতপ চালের ভাত করতে হবে । আমি গোবিন্দ ভোগ চাল নিয়েছি

আলু ছোট ছোট করে কেটে রাখতে হবে ।। পিয়াজ সরু করে কেটে রাখতে হবে ।

কড়াইতে তেল দিয়ে বাদাম গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে ।। কিসমিস গুলো হাল্কা ভেজে নিতে হবে

কড়াইতে তেল দিয়ে ডিম ২টি ঝুড়ি ভাজা মতো করে ভেজে নিতে হবে

বাকি তেল গরম করে কেটে রাখা আলু গুলো দিয়ে ভাজ্তে হবে

আলু হাল্কা ভাজা হলে পিযাজ গুলো দিয়ে ভাল করে ভাজ্তে হবে

ভাজা হলে সব্জি গুলো কড়াইয়ের পাসএ রেখে পোস্ত দানা গুলো দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা করেতে হবে

এবারে পোস্ত বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নুন মিষ্টি দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে ভাত টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে

ডিম ঝুড়ি ভাজা বাদাম ভাজা গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে গরম গরম সার্ভ করুন ।।